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旅館御用達のカルデラ鱒の塩麹仕立て(3P)

内容量:480g(160g×3パック)

4,899 (税込・送料別)

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▼私たちのこだわりーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーまた食べたい また贈りたい この声 この想いの循環を ずっと。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー熊本県の標高700mの山奥で私達は阿蘇の芸術「やまめ」と「虹鱒」を育てています。昭和45年からの創業以来、同じ工程で丹念込めて卵の孵化から育成・加工・出荷まで全て自社で行っています。ご自宅で調理しやすいよう考え、個包装にしていますので衛生的で必要な時に必要な分だけお使いいただけます。▼商品概要<虹鱒の塩麴仕立て>虹鱒を塩麴漬けにした食べやすいお弁当サイズ160g(40g×4切)をお届けします。国産の食塩不使用の麹と麦に沖縄塩シママースを使用した塩分9%の低塩で、旨みがたっぷり活きております。何度も研究を重ね,老舗旅館の朝食で使っていただいています。※虹鱒のカットの状態は3枚目・4枚目が混合する場合がございます、予めご了承下さい。
名称

カルデラ鱒の塩麹仕立て

原産地

熊本県

消費期限

2021.8.30

保存方法

マイナス18度で保存

加工業者

有限会社川部養魚場 熊本県阿蘇郡高森町草部191

\出品者さんについて詳しく!/

旅館御用達のカルデラ鱒の塩麹仕立て(3P) 480g(160g×3パック) 魚介類/川魚通販
有限会社かわべ養魚場
熊本県 高森町
世界が誇る阿蘇で昭和48年より湧水やまめ・虹鱒を育ています。

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