カルデラ鱒の塩麹仕立て

税込・送料別1,699円

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有限会社かわべ養魚場

熊本県高森町

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275円
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発送: 注文から10日以内に発送致します。
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内容: 160g
重量: --
アレルギー: 含まない
産地・所在地: 九州・沖縄>熊本県
カテゴリー: 魚介類>魚介の加工品

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食品表示法上の表記

名称	カルデラ鱒の塩麹仕立て
原産地	熊本県
消費期限	2021.8.30
保存方法	マイナス18度で保存
加工業者	有限会社川部養魚場　熊本県阿蘇郡高森町草部191

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カルデラ鱒の塩麹仕立て 160g 魚介類/魚介の加工品通販

熊本県高森町

有限会社かわべ養魚場

私達の想い「かわべの湧水やまめと笑顔をお届けしたい、その笑顔を通して笑顔の輪を広げたい」

世界が誇る阿蘇で昭和48年より湧水やまめ・虹鱒を育ています。

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～阿蘇の湧水で生きた芸術を育てています～

【安心して食べていただける魚づくりへの探求心はつきません！！】
熊本県の宮崎県と大分県の県境にある７００ｍの高地高森町の山の中に潜む老舗ヤマメ・ニジマスの養魚場です。創業昭和４５年からの想いを込め、生産から販売・出荷・配達まで手がけています。
新型コロナ・水害に負けないよう大切な方へ想いをお届けします。湧水やまめと一緒に笑顔を届けたい、また笑顔の輪を広げたいという想いで2020年4月より通販を始めました。
「まぼろしの魚」ってご存じですか？

【やまめとは？】
渓流の女王・やまめは山間部の最上流域の清流に分布し、川魚の女王と言われ、その味は名の通り川魚では最も美味しいとされています。近年自然の破壊で生息地の清流がなくなり、「まぼろしの魚」とも言われています(^-^)

九州豪雨で生き残った弊社のまぼろしの魚「湧水やまめ」を全国の皆様にお届けします♪

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