• (2023年度終了)友釣り天然鮎 12匹 加茂川 愛媛県西条市 12匹(16~19cm)  魚介類/川魚通販
  • (2023年度終了)友釣り天然鮎 12匹 加茂川 愛媛県西条市 12匹(16~19cm)  魚介類/川魚通販
  • (2023年度終了)友釣り天然鮎 12匹 加茂川 愛媛県西条市 12匹(16~19cm)  魚介類/川魚通販
  • (2023年度終了)友釣り天然鮎 12匹 加茂川 愛媛県西条市 12匹(16~19cm)  魚介類/川魚通販
  • (2023年度終了)友釣り天然鮎 12匹 加茂川 愛媛県西条市 12匹(16~19cm)  魚介類/川魚通販
  • (2023年度終了)友釣り天然鮎 12匹 加茂川 愛媛県西条市 12匹(16~19cm)  魚介類/川魚通販
  • (2023年度終了)友釣り天然鮎 12匹 加茂川 愛媛県西条市 12匹(16~19cm)  魚介類/川魚通販
  • (2023年度終了)友釣り天然鮎 12匹 加茂川 愛媛県西条市 12匹(16~19cm)  魚介類/川魚通販
  • (2023年度終了)友釣り天然鮎 12匹 加茂川 愛媛県西条市 12匹(16~19cm)  魚介類/川魚通販
  • (2023年度終了)友釣り天然鮎 12匹 加茂川 愛媛県西条市 12匹(16~19cm)  魚介類/川魚通販

(2023年度終了)友釣り天然鮎 12匹 加茂川 愛媛県西条市

内容量:12匹(16~19cm) 

4,200 (税込・送料込)

4/23頃の発送

※天候等により前後する場合があります。

ヤマト運輸

送料込み商品価格に送料が含まれています

[出荷方法] 冷凍

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土

[納期指定] 不可

クーポンをGET
LINE友だち登録

天然でしか味わえない おいしさ!!! スーパーなどで販売されていない天然鮎を食べてみませんか

西日本最高峰の石鎚山を源流とし名水百選の町、西条市中央に流れる加茂川で 1匹1匹丁寧に友釣りで釣り上げた天然アユです。16~19cmの小ぶりのアユですが、このサイズが1番 おいしいかなと思います。愛媛県でアユ?と思われていませんか? 愛媛はみかん、鯛ではと...あまり知られていないのですが、天然アユ漁獲量、全国第5位になります。(農林水産省統計)アユは河川や次期で味に違いがあります。川によって味が違うのです。また、増水した後、渇水などでアユの餌となるコケの状況も変わり味に違いがでます。初期の若アユ、大きく成長したアユ、卵を持ったアユ その次期のアユを味わうのも いいかもしれません。[冷凍処理]翌日までイケスで生かし氷で活け〆後 真空パックし冷凍しています。[注意事項]〇友釣りのため、魚に針傷が多少残ります。〇天然のため、多少 砂が残る場合があります。〇漁協は解禁前に稚魚を放流することが義務付けされています。 天然とうたっておりますが、稚魚放流で大きくなったものも含むことを ご理解願います。

賞味期限/保存方法

冷凍保存、2ヶ月程度を目安に解凍しお召し上がりください(真空パックで数ヶ月の保存は可能です)

おすすめの召し上がり方

アユといえば塩焼き これが1番おいしい食べ方です。
解凍後かるく水洗いし、塩をふってそのまま焼いてください。内蔵を取る必要もありません。(気になる方は取ってもOK)
竹串にさしてバーベーキューでどうでしょうか。(当然家庭のグリルでも問題ありません)
鮎飯、甘露煮でも おいしくいただけます。

名称

アユ

原産地

愛媛県 西条市

\出品者さんについて詳しく!/

(2023年度終了)友釣り天然鮎 12匹 加茂川 愛媛県西条市 12匹(16~19cm)  魚介類/川魚通販
天然アユ釣り隊
愛媛県 西条市

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

他の商品のごちレポ (2件)

天然アユ釣り隊の商品

もっと見る

の商品

もっと見る

愛媛県の商品

もっと見る

産地直送!人気の食材ランキング

もっと見る

(2023年度終了)友釣り天然鮎 12匹 加茂川 愛媛県西条市

4,200(税込・送料込)