青森県十和田市でにんにくを栽培している小笠原です。
神奈川県横須賀市出身です。妻の実家である青森県で農業を始めて今年で13年目となります。まだまだ青二才な2人ですが、家族や周りの先輩方に助けられながら米とにんにく作りに精を出しています。
農作物を作るということは、作って終わりではありません。各家庭の食卓に上がり人々が笑顔でそれらを口にする、そしてその一口が血や肉となって人間を作り上げていく農作物を作っていきたいと強く思っています。そのためにも、「安ければいい、美味しければいい」ではなく、「安全だけれど高くて買えない」でもなく「体もお財布も安心して食べられる」ことを前提とした農業を営んでいくことを信念としています。
4~6月は次の収穫へ向けて全力で畑仕事に取り組み、2024年度は、品質を維持できる最大3月までの販売を目標に取り組んでいく予定です。
どんな食べ物にも共通しますが、「国産だから安心」「特産県だから美味しい」とは限りません。
どんな人間がどうやって栽培し、どのようにしてお届けしているのか、そこに蔭りが生じない様、真面目に真摯にこれからも「にんにく作り」に取り組ん
出品情報などをいち早くお知らせします♪
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Oh!garLicの黒にんにく
900 円
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Oh!garLicの黒にんにく
1,600 円
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にんにくはここまで大きくなる!!
2,500 円
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Oh!garlicの大粒が止まらない!
2,000 円
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Oh!garLicの白美人
1,700 円
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3日間限定販売‼️【訳あり】こだわり強めな乾燥にんにく
1,800 円
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3日間限定販売‼️【訳あり】こだわり強めな乾燥にんにく
900 円
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にんにくはここまで大きくなる!
4,500 円
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【黒にんにく用】青森県産にんにく(玉)
7,100 円
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【黒にんにく用】青森県産にんにく(玉)
5,000 円
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こだわり強めな乾燥にんにく(ばら中小300g)
1,040 円
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こだわり強めな乾燥にんにく(ばら大中300g)
1,160 円
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掘りたてフレッシュ!Oh!garLicの生にんにく
3,400 円
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にんにくはここまで大きくなる!
2,500 円
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【黒にんにく用】青森県産にんにく(玉)
2,700 円
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野菜の王様キング(玉)とクィーン(ばら)
2,900 円
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こだわり強めな乾燥にんにく(ばら大中500g)
1,700 円
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こだわり強めな乾燥にんにく(ばら中小500g)
1,500 円
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朝から晩まで元気セット!
1,900 円