早く、捌けよ🐱
    まりねこ さん

    まりねこさん

    [公開日] 2022/04/02

     来ました、来ました😁ピシッとしたお魚達が😋
     
     今回も、たっぷり。鯛とせと鯛が2匹ずつ、オコゼ、イカ、(行方不明のはずの)ウマヅラカワハギと大当たり✌️💕
     まずは、下ごしらえ(これだけで👵は結構大変)して、鯛とウマヅラとイカをお刺身で食べました。
     アラはとりあえずスープストックをとって、🦑げそは、薄塩墨づくりの塩辛にして、冷蔵庫へ。後日、イカスミスパゲッティーにする予定。    
     ざばくのが、大変だけど、手を使って、頭も使って(どう、使いきるか、何にしようか) これは、ボケ防止にもってこいだと自分を鼓舞💪
    本音は、オプションで下処理があるといいなぁ😆 ウロコ取りと内臓取りだけでいいんだけど😁
     では、またお願いします

この生産者の食材一覧