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アマゴとニジマス食べ比べセット(アマゴ×約10、ニジマス×約10))

税込・送料別3,300

この商品の生産者

梅木健一

あまごの里

愛媛県 大洲市

送料
  • アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)

  • クール便 (冷凍)

    275

※この商品は愛媛県から配送されます

発送
注文から5日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
約2kg
アレルギー
含まない
産地・所在地
四国>愛媛県

キレイな水で育ったアマゴ、ニジマスを1匹ずつ袋に入れ、冷凍しました。臭みも全くなく、塩焼きでもムニエルでも美味しいです。

愛媛県大洲市の山間部で、40年以上、ニジマス、アマゴ、イワナの養殖をしています。渓流と呼ばれるような水のキレイな川から水を引き込んで、育てています。臭みもなく、ほのかに甘味も感じられる美味しいアマゴです。一匹ずつ内臓、血合、エラの処理をして、袋に入れて冷凍しています。解凍すればすぐ調理できます。簡単なレシピも同封します。アマゴ、ニジマスそれぞれ約10匹程度(合計で内臓処理前の重さで2kg)をお送りします。

おすすめの召し上がり方

定番の塩焼きはもちろん、からあげやムニエルにしても美味しく召し上がって頂けます。臭みがないので、いろいろな調理法にあいます!

食品表示法上の表記

名称

アマゴ、ニジマス

原産地

愛媛県大洲市

この商品のごちそうさまレポート (5件)

この商品の生産者について

アマゴとニジマス食べ比べセット(アマゴ×約10、ニジマス×約10)) 約2kg 魚介類/魚介セット・詰め合わせ通販
愛媛県 大洲市
あまごの里

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