税込・送料別2,700円
クール便 (冷凍)
275円
アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)
※この商品は香川県から配送されます
瀬戸内では頭と内臓を除いて高温でサッと揚げた「唐揚げ」、唐揚げを三杯酢に浸した「カラメ南蛮」がよく食卓にのぼります。
滋養強壮メニューとしてぜひお試しください。
名称 | コチ唐揚げ |
---|---|
原材料・その産地 | |
上記以外の原材料 | ヌメコチ(香川県)、米粉 |
賞味期限 | 製造より1年 |
保存方法 | -18℃以下で保存 |
製造者 | 株式会社キョーワ/香川県三豊市豊中町岡本1207番地 |
イブキノミライ_持続可能な伊吹島漁業をめざす!15網元の新たな挑戦。
伊吹いりこに適していない脂がのったカタクチイワシを、漁獲後30分以内に釜揚げ(塩ゆで)し、急速凍結をかけた良鮮度のカタクチイワシ。
炙ったり、天ぷらやから揚げ、アヒージョなどアレンジは多種。
瀬戸内海の中央ひうち灘は、良好な漁場になっています。
瀬戸内海に流れる河川が運びこむミネラルにより、潤沢なプランクトンが生育しており、多種の水産物が漁獲されますが、どれも深い味わいを持っています。
伊吹島は、ひうち灘の中央に位置するため、どこよりも早く水揚げし鮮度を保つための手早い処理が可能です。
パッチ(ももひきの関西弁)を逆さまに広げたように、二艘の船で網を操り魚を取り込んでいきます。
引き上げは「手曳き」で行い、魚にストレスを与えないようにするのが伊吹島独特のパッチ網漁法です。
ストレスがないため、イワシの銀鱗(うろこ)が落ちないまま煮干し加工されたいりこを「銀付き」と呼び、高値で売買されます。
伊吹島のパッチ網は15網元があり、厳格な結束で伝統漁業を継承しながら、未来のための取り組みを行っています。
ハモカツ500g(10枚入)×2袋、穴子カツ 400g2袋入
約1.8kg
税込 4,600 円
送料+クール代別
ブリカツ&ハモカツ各1袋&釜揚げいりこつみれだんご(30個入)
約2kg
税込 3,390 円
送料+クール代別
釜揚げいりこしょうゆ焼き 16p入
約1kg
税込 5,000 円
送料+クール代別
リクエストセット3種類
約3.5kg
税込 7,980 円
送料+クール代別
【リクエスト】釜揚げいりこバラ凍結300g3袋、釜揚げいりこつみれだんご60個入
約2kg
税込 3,780 円
送料+クール代別
【リクエストセット】ハモ落とし身500g&釜揚げいりこつみれだんご30個入
--
税込 1,930 円
送料+クール代別
【リクエスト】天然真鯛の西京漬1、サーモンバジルフライ3
--
税込 6,900 円
送料+クール代別
釜揚げいりこつみれだんご(30個入)
--
税込 990 円
送料+クール代別
夏旬 ハモカツ40枚入
--
税込 4,400 円
送料+クール代別
伊吹島サーディンプレート(いりこペースト)640g
--
税込 4,800 円
送料+クール代別
ハモ落とし身500g4袋(瀬戸内海産)
約2kg
税込 3,500 円
送料+クール代別
ハモ落とし身500g(瀬戸内海産)
約600g
税込 940 円
送料+クール代別
【父の日ギフト】真鯛の干物4切れ
約1kg
税込 2,300 円
送料+クール代別
【父の日ギフト】鯛みそ160g
約1kg
税込 800 円
送料+クール代別
【父の日ギフト】鯛出汁200ml×4袋
約1.5kg
税込 1,890 円
送料+クール代別
【父の日ギフト】沼津産真鯛煮付け80g×8袋
約1.5kg
税込 3,980 円
送料+クール代別
カンパチ藁焼きタタキ薬味セット
約700g
税込 9,500 円
送料込
ハダカイワシ干物
約2kg
税込 5,430 円
送料込
ハダカイワシ干物
約1kg
税込 3,400 円
送料込
【父の日ギフト】お父さんもアッと驚くプレゼントを♪<鯛の塩焼き>
約1200g
税込 4,582 円
送料+クール代別
【無塩】あたりめ70g×5本
約0.4kg
税込 5,500 円
送料別
ハタハタ一夜干し(冷凍)特大サイズ 10尾入×2パック
約1100g
税込 11,960 円
送料+クール代別
〖瀬戸内の島からお届け〗サワラの西京漬け〈2P〉
約80g
税込 2,700 円
送料込
〖瀬戸内の島からお届け〗サワラの西京漬け〈4P〉
約80g
税込 3,900 円
送料込
かずちゃん農園の1房700g以上の甘さ抜群のシャインマスカット
予約販売
約0.9kg
税込 5,000 円
送料+クール代別
【飲食店向け】ホクホクしっとり紫色!シャドークイーン 4.5kg(24-40個程度)【新じゃが】
約4.5kg
税込 3,500 円
送料別
ドラゴンレッド梱包込み2kg
約2kg
税込 1,500 円
送料別
トウモロコシ プレミアム味来(みらい)
予約販売
約7kg
税込 6,660 円
送料+クール代別
トウモロコシ プレミアム味来(みらい)
予約販売
約3.5kg
税込 3,500 円
送料+クール代別
サイズいろいろメークイン(梱包込み2kg)
約2kg
税込 1,050 円
送料別
サイズいろいろ男爵いも(梱包込み2kg)
約2kg
税込 950 円
送料別
【モリモリお任せ20本以上】田舎のフラワーガーデンに咲いている旬のお花を、その日いちばんの姿で束ねたお任せブーケ。ニゲラ・ホワイトレースフラワー・マーガレットその他。
約5kg
税込 3,200 円
送料込
本物の春を愛する方へ!さぬき讃フルーツ ・Lサイズ 約5㎏ [低温熟成ハウスしらぬひ]
約5kg
税込 5,900 円
送料別
【もりもり花束】ホワイトレースフラワー・赤とピンクのヒペリカム・ユーカリ
約5kg
税込 3,200 円
送料込
【10本/レースフラワー】派手さはないけれど清楚で上品な花、「可憐(かれん)」という言葉は、レースフラワーの雰囲気にぴったりです。
約5kg
税込 3,200 円
送料込
玉ねぎ【ホワイトベアー】3㎏
約3kg
税込 1,380 円
送料別
1
【減農薬栽培・化学製肥料不使用】朝採れ新鮮!さくらんぼの王道【佐藤錦】
約800g
税込 5,500 円
送料別
2
予約販売【積丹産】塩水ムラサキウニ 100g×2(のし対応)
予約販売
約200g
税込 10,500 円
送料込
3
大玉さくらんぼ「佐藤錦」たっぷり1kg・2Lサイズ
予約販売
約1kg
税込 5,040 円
送料+クール代別
4
【旬祭限定】完熟マンゴー 2L 6パック
約2100g
税込 12,600 円
送料別
送料割引あり
5
【減農薬栽培・化学製肥料不使用】朝採れ新鮮!さくらんぼの王道【佐藤錦】
約800g
税込 6,500 円
送料別
6
🎉笑コラ出演🎉アスパラ王子の【L】1kg 🏆さぬきのめざめ全国1位最多獲得🏆
予約販売
約1kg
税込 4,900 円
送料込
7
大玉さくらんぼ「紅秀峰」どーんと2kg・2Lサイズ
予約販売
約2kg
税込 11,060 円
送料+クール代別
8
ルピアレッドメロン(2L2玉)
約2.2kg
税込 2,800 円
送料別
9
山形県産 さくらんぼ 正光錦 秀品1kg
約1kg
税込 3,750 円
送料+クール代別
10
まるたまの南高梅5kg×2箱
約9.5kg
税込 11,500 円
送料込
11
㊗️笑コラ出演㊗️アスパラ王子の【穂だけ】1kg🌾穂先さぬきのめざめ100〜200本
予約販売
約1kg
税込 5,000 円
送料込
12
★朝採り当日発送★美味しさにこだわる★樹上熟成栽培★当園イチオシ♪美味しいさくらんぼをお届け♪
予約販売
約800g
税込 6,000 円
送料別
以下のお支払い方法がご利用いただけます。 詳しくはこちらをご覧ください。
※お支払い回数は1回払いのみご利用いただけます。
商品代金に加えて別途配送料がかかります。
お届け日時、お届け先、配送料について
詳しくはこちらをご覧ください。
万が一、到着した商品に問題があった場合は アウルのあんしん保証サービスをご確認の上、ご申請ください。