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内容量:600g(200g×3袋)
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[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)
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[販売期間] 2025/01/06 〜 2025/02/28
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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円
到着後、濡らした包装紙などで包んでビニール袋に入れ、冷蔵庫(あれば野菜室)で3日以内、葉物野菜は保存中にビタミンなどの栄養を自家消費してしまうのでなるべく早く鮮度の良いうちにお召し上がりください。
有機無農薬栽培の小松菜は非常にアクが少ないため、下処理はしなくでも大丈夫です。
クセのない味わいなので、豚肉と炒めたり、鍋物、和え物、おひたし、漬物、和洋折衷どんな料理にも相性がよい野菜です。
β-カロテンは油に溶けやすい性質があるので油を使って調理すると吸収率が良くなります。
体内に吸収されにくいカルシウムは、ビタミンDを多く含むきのこ類や魚等と一緒に調理すれば、吸収率がぐんと良くなります。
有機無農薬小松菜
岡山県岡山市
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