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ほうれん草|450g|150g×3袋|【超プレミアム】有機無農薬認証野菜|晴れの国おかやま産

内容量:450g

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有機JAS認証&おかやま有機無農薬認証(ダブル認証)超プレミアムほうれん草です!

冬場に旬をむかえるほうれん草は、自身が凍ってしまわないよう甘みを蓄えます。さらに冬のほうれん草はビタミンCの量が夏の約3倍という嬉しい一面も。他の栄養としては、ビタミンK、ビタミンA、鉄分、カリウムといった重要な栄養素も豊富に含まれています。農薬不使用・化学肥料不使用の証!有機JAS認証を取得した上で更に厳しい農薬や化学肥料を一切使用しない「おかやま有機無農薬認証」を取得し、その厳しい基準の中で大切に栽培をしています。大変手間がかかるため大量生産は不可能、流通では出回りません。合成化学肥料、殺菌剤・殺虫剤・除草剤は一切使用していないため、特に葉物農産物で問題となっている残留農薬の影響などを気にすることなく、影響を受けやすい小さいお子様にも安心してお召し上がりいただけます。環境に負荷のかからない有機の土の力と太陽の恵みを生かし、人の手で丹精込めて育てた甘くエグ味のないとってもおいしい超プレミアムなほうれん草をさあ召し上がれ!

賞味期限/保存方法

到着後、濡らした包装紙などで包んでビニール袋に入れ、冷蔵庫(あれば野菜室)で3日以内、葉物野菜は保存中にビタミンなどの栄養を自家消費してしまうのでなるべく早く鮮度の良いうちにお召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

有機無農薬ほうれん草は、アクがほとんどないため下処理はなくても大丈夫です。
オリーブオイルやバターでソテー、ベーコンとほうれん草のパスタ、熱湯でさっと(20秒)茹でてお浸し、トマトやツナと合わせて和え物、果物と一緒にミキサーに入れスムージー、そのほかにも卵とじ、お鍋などお好みの料理でお楽しみください。
ほうれん草には結石の原因になる「シュウ酸」が含まれているので生食はNGです。
ほうれん草に豊富に含まれる鉄分は、タンパク質と一緒に摂取すると吸収がぐんとよくなります。
一番栄養があり甘味のある根元部分も、縦て半分に切り土をよく洗い落として、弱火でゆっくり過熱して天然塩を少々ふって食べると、有機無農薬ほうれん草の栄養と甘味を余すことなく楽しめますよ。

名称

ほうれん草

原産地

岡山県岡山市

\出品者さんについて詳しく!/

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フェンスリー
岡山県 岡山市
オーガニックライフ・フェンスリーでは「おかやま有機無農薬農産物」の栽培と販売をしています。 2008年に岡山県の認定を受け有機無農薬認定ほ場で栽培をスタート! 農薬や化学肥料に依存する慣行農法から転換し有機を中心とする土づくりを基本として栽培をしています。 おかやま有機無農薬農産物とは有機 JAS 規格を満たした上で更に厳しい化学肥料や農薬を一切使わない独自の規格を設け岡山県が認証した農産物です。 消費者の皆様や小さいお子様にも安心してお召し上がりいただけます。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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