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【5周年限定】紀州南高梅7種類食べ比べセット+おまけ付き

内容量:1kg

3,550 (税込・送料別)

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[販売期間] 2024/11/20 〜 2024/12/25

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中部
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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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紀州南高梅7種類食べ比べセット

▼自己紹介輪玉農園(ワダマノウエン)の輪玉祥代です。私の実家は、農家と全く関わりがなかったのですが、嫁ぎ先が梅農家ということでもありましたので、農家に携わることになりました。嫁ぎ先が専業農家ですので、毎日、梅づくりを賢明にひたむきに栽培をしている姿を見ていて、また、素晴らしい梅が出来上がる光景に感動をして梅農家を先代から引き継いでしております。輪玉農園(ワダマノウエン)で栽培された紀州南高梅7種類の食べ比べセットです。このセットには、りんご酢梅、キムチ梅、はちみつ梅、かつお梅、はちみつ小梅、しそ漬梅、白干梅の7種類の梅が含まれています。各梅は、新鮮な紀州南高梅を使用し、素材の良さを最大限に引き出しています。りんご酢梅は、爽やかな酸味が特徴です。キムチ梅は、ピリッと辛くてクセになる味わいで、お酒のおつまみに最適です。はちみつ梅は、梅の酸味とはちみつの甘さが絶妙にマッチし、まろやかな味わいを楽しめます。かつお梅は、旨味たっぷりのかつお節との組み合わせで、香り高くコクのある味が特徴です。はちみつ小梅は、小ぶりなサイズながら濃厚なはちみつ味が広がり、お茶うけに最適です。しそ漬梅は、さっぱりとしたしその風味と梅の酸味が絶妙に調和しています。白干梅は、じっくりと干し上げて作られた逸品で、梅の風味が凝縮されています。さっぱりとした味わいで、ご飯やおにぎりのお供に最適です。このセットは家庭で本格的な梅の味を味わうことができます。一度、お試しくださいませ。

賞味期限/保存方法

製造日より4ケ月 冷暗所で保存してください

名称

りんご酢梅、キムチ梅、はちみつ梅、かつお梅、はちみつ小梅、しそ漬梅、白干梅

原材料・その産地

リンゴ酢梅 
紀州南高梅、漬け原材料(食塩、還元水あめ、醸造酢、たん白加水分解物)、はちみつ、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、ビタミンB1、リンゴ酢
      
はちみつ梅 
紀州南高梅、漬け原材料(食塩、還元水あめ、醸造酢、たん白加水分解物)、はちみつ、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、ビタミンB1
      
かつお梅  
紀州南高梅、しそ、鰹節、漬け原材料[食塩、還元水飴、砂糖、発酵調味料、醸造酢]、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆を含む)
 
お弁当用小梅 
紀州南高梅、漬け原材料(食塩、還元水あめ、醸造酢、たん白加水分解物)、はちみつ、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、ビタミンB1

しそ漬け梅
紀州南高梅、しそ、塩

白干梅
紀州南高梅 塩

キムチ梅
紀州南高梅、漬原材料(食塩、糖類、りんご、酵母エキス、還元水飴、はちみつ、唐辛子、にんにく、サケエキス)、酸味料、酒精、アミノ酸、甘味料 

上記以外の原材料

リンゴ酢梅 
紀州南高梅、漬け原材料(食塩、還元水あめ、醸造酢、たん白加水分解物)、はちみつ、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、ビタミンB1、リンゴ酢
      
はちみつ梅 
紀州南高梅、漬け原材料(食塩、還元水あめ、醸造酢、たん白加水分解物)、はちみつ、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、ビタミンB1
      
かつお梅  
紀州南高梅、しそ、鰹節、漬け原材料[食塩、還元水飴、砂糖、発酵調味料、醸造酢]、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆を含む)
 
お弁当用小梅 
紀州南高梅、漬け原材料(食塩、還元水あめ、醸造酢、たん白加水分解物)、はちみつ、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、ビタミンB1

しそ漬け梅
紀州南高梅、しそ、塩

白干梅
紀州南高梅 塩

キムチ梅
紀州南高梅、漬原材料(食塩、糖類、りんご、酵母エキス、還元水飴、はちみつ、唐辛子、にんにく、サケエキス)、酸味料、酒精、アミノ酸、甘味料 

 

賞味期限

製造後6ケ月

保存方法

冷暗所に保管してください

製造者

和歌山県田辺市上芳養3298 輪玉農園 輪玉政人

\出品者さんについて詳しく!/

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梅との対話を大切に、こだわりを持って栽培しています。 梅の樹は生き物です。 樹ごとに個性があり、陽の当たり方やその年の気候によって手入れの仕方も変わります。 長年の経験で梅の樹と向き合い、梅の樹の声を聞きながら枝切りや土壌調整を行い、より良い梅の実を育てています。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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