【無添加】昔ながらのしよっぱ～い白干梅1kｇ（55粒程）塩分１８％

Name: 【無添加】昔ながらのしよっぱ～い白干梅1kｇ （55粒程）塩分１８％
Price: 4800 JPY
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内容量：１ｋｇ

和歌山県田辺市

こだわりの梅農家　輪玉農園

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無添加、昔ながらの白干梅

＜新鮮な味わいが広がる、無添加の白干梅＞

無添加の白干梅は、紀州最高品種の完熟南高梅を自然塩で漬け込み、天日干しで仕上げた昔ながらの懐かしい梅です。紀州南高梅は、日本一の産地であり、和歌山県紀州の麓で育てられました。熊野山脈の大自然からの潤いをいただきながら、愛情を持って一本一本丁寧に育てられた梅をお届けします。

この白干梅は、先代から受け継がれた秘伝の梅酢と一緒に漬け込まれ、天日干しによってじっくりと乾燥されました。その結果、梅の本来の酸味としょっぱさが絶妙なバランスで調和し、まさにまろやかな味わいが特徴です。

この商品の魅力は、その新鮮な味わいと風味にあります。一粒食べると、梅の酸味としょっぱさが口の中に広がり、まさに梅の香りに包まれる感覚を味わうことができます。その独特な風味は、お料理のアクセントにも最適です。ご飯にのせたり、お茶漬けにしたり、梅干しが美味しく活躍するシーンは数多くあります。

また、この白干梅は無添加であることも大きな魅力です。化学調味料や保存料を一切使用せず、天然の素材にこだわって作られています。安心・安全な食品を求める方にもぴったりの商品です。