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甘辛バランスが絶妙なキムチ梅500g

内容量:500g

2,400 (税込・送料別)

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甘辛バランスが絶妙です

輪玉農園(ワダマノウエン)の自慢の一品、紀州南高梅の新たな魅力をご紹介します。和歌山県の産地で育まれた最高品種、南高梅を使用しております。世界遺産熊野三山の麓で大自然の元で栽培されたこの梅は、潤いと愛情がたっぷり詰まった逸品です。輪玉農園では、一本一本の梅の木と向き合いながら育てられた梅を、秘伝の梅酢と一緒に丁寧に漬け込みます。そして、大切に天日干しを施し、絶妙な塩加減と甘辛のバランスが特徴のキムチ液で仕上げられたのが、この「紀州南高梅甘辛バランスが絶妙なキムチ梅」です。この商品は、お酒の肴として大人気です。キムチの辛みと梅の酸味が絶妙にマッチし、お酒の味わいを一段と引き立ててくれます。また、食べるだけでなく、料理のアクセントやおつまみとしても最適です。ぜひ一度、ご賞味くださいませ。

賞味期限/保存方法

冷暗所で保存してください

名称

キムチ梅

原材料・その産地

原材料名:紀州南高梅、漬原材料(食塩、糖類、りんご、酵母エキス、還元水飴、はちみつ、唐辛子、にんにく、サケエキス)、酸味料、酒精、アミノ酸、甘味料
内容量:500g

上記以外の原材料

和歌山県

賞味期限

製造後4ケ月

保存方法

冷暗所で保存してください

製造者

和歌山県田辺市上芳養3298 輪玉政人

\出品者さんについて詳しく!/

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梅との対話を大切に、こだわりを持って栽培しています。 梅の樹は生き物です。 樹ごとに個性があり、陽の当たり方やその年の気候によって手入れの仕方も変わります。 長年の経験で梅の樹と向き合い、梅の樹の声を聞きながら枝切りや土壌調整を行い、より良い梅の実を育てています。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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