税込・送料別3,550円
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※この商品は静岡県から配送されます
【選べる組み合わせ】特選茶葉(リーフ)5種×各50g【No.1(①④⑤⑧⑩)】
重量 --
3,600円
【5周年限定】選べる組み合わせ特選茶葉(リーフ)5種×各55g【No.2(①④⑥⑧⑩)】
重量 --
3,550円
【5周年限定】選べる組み合わせ特選茶葉(リーフ)5種×各55g【No.3(①②⑦⑨⑩)】
重量 --
3,550円
【5周年限定】選べる組み合わせ特選茶葉(リーフ)5種×各55g【No.4(①③⑦⑨⑩)】
重量 --
3,550円
【5周年限定】選べる組み合わせ特選茶葉(リーフ)5種×各55g【No.5(②③⑦⑧⑨)】
重量 --
3,550円
【5周年限定】選べる組み合わせ特選茶葉(リーフ)5種×各55g【No.6(②④⑤⑦⑨)】
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3,550円
【5周年限定】選べる組み合わせ特選茶葉(リーフ)5種×各55g【No.7(③④⑤⑦⑨)】
重量 --
3,550円
【5周年限定】選べる組み合わせ特選茶葉(リーフ)5種×各55g【No.8(③④⑥⑦⑨)】
重量 --
3,550円
【5周年限定】選べる組み合わせ特選茶葉(リーフ)5種×各55g【No.9(②④⑥⑦⑨)】
重量 --
3,550円
出荷から6カ月以上
影山製茶店の紅茶以外のお茶はすべて水出しが可能です。冷蔵庫で10時間以上抽出しても美味しい冷茶をお召し上がりいただけます。
嗜好品ですのでお好きな器や水を使っていただき、温度や濃さも気分によって変化させて自由に楽しくお飲みいただければ幸いです。
上記が大切なので、以下は店主の個人的な淹れ方になりますが…
急須:上等な煎茶は小ぶりで薄めの急須、それ以外は大ぶりで厚めの急須、ガラスポットは水出し向き
器:上等な煎茶は小ぶりで薄めの湯呑、それ以外は大ぶりで厚めの湯呑かマグカップ。
水:水道水か国産の天然水(硬度が80以下の軟水) 一度沸騰させて使用。
温度:煎茶は80℃(熱湯を器に注ぎ1分ほど待っ手から急須に注いだ温度)、それ以外は90~100℃(あらかじめ急須と器を温めてあれば100℃、器にお湯を注いですぐに急須に注げば90℃)
抽出時間:1分程度(品種や気温によって変化、茶葉が半分くらい開いてきたら注ぎ始めましょう)
注ぎ方:抽出したお茶は急須やポットの中で沈殿しています。傾けて注いで平らに戻すことで程よく撹拌されるので、湯呑に順番に5回くらいに注ぎ分けてください。123321..
名称 | 煎茶・ほうじ茶・抹茶入玄米茶・紅茶 |
---|---|
原材料・その産地 | 緑茶(富士市岩本) |
上記以外の原材料 | 玄米・抹茶 |
賞味期限 | 出荷から6カ月以上 |
保存方法 | 高温多湿を避け日光など強い光に当てないようにして保管してください。開封後はできるだけ空気に触れないようにし、お早めにお召し上がりください。 |
製造者 | 影山製茶店 影山雄次 / 静岡県沼津市高島本町10-24 |
土造りから育成・仕上げまで一貫して製茶した、本格的な日本茶を安価で直販するお店です。
毎年気候が変わり品種ごとに育ち方や新芽の伸び方に変化が出ます。
その変化を品種ごと・日当たりや風当たりなどの違う場所ごとに最適な環境を考え、新芽が伸びる前に菰をかぶせたり逆に初夏の日差しをいっぱい浴びてもらったりして、最も良い状態で摘むことを心がけています。(雨が降ると摘めませんが)
また菰をかぶせることは、天然の甘みや旨味を増やしてくれるだけではなく、葉に農薬を使わないお茶にとっては虫害・冷害の対策にもなります。
品種ごと・日当たりや土壌の特性に合わせてチャノキを育てております。
大量生産はできませんが、その分お茶として品種ごとの味わいや香りがはっきりしており、雑味の少ない美味しいお茶を作っています。
そして毎年新茶ができると茶葉を一新しているので、味わいの違いをお楽しみいただければと思います。
毎年変化する、品種ごとの特徴を摘むタイミングで捉え、最適な蒸し加減と仕上げ方にするよう心がけております。
近年主流になってきた深蒸し茶だけでなく、手間がかかりごまかしの利かない浅蒸しのお煎茶を得意としております。
写真の左がその浅蒸し
茶葉は粉れておらず、淹れた時の薄い黄緑色で湯のみの底まで澄んでいるのが特徴です。 蒸しを浅くすることで味わいと香りがダイレクトに伝わり、三煎目くらいまで楽しめます。
写真の右が深蒸し
茶葉は細かめで、淹れた時に濃い緑色でにごりが出るのが特徴です。 渋みがあまり出ず、栄養も抽出されやすいですが、火入れ香がしたり二煎目以降の味わいが薄くなったりする面もあります。
茶葉自体は生産者価格でできるだけ安価に販売しておりますが、大切な方への贈り物としてもお任せください。
店主の選んだ友禅紙をお選びいただき、丁寧に包装いたします。
ご用途に合わせたオリジナルシールやデザインシールなども柔軟に対応いたしますのでお申し付けください。
また当店の和紅茶とスパイスや花やハーブなどをブレンドしたオリジナルのお茶をリリースしております。
あなただけのオリジナルティーも作成可能ですので、是非お気軽にご相談ください!
【新茶リーフ】浅蒸し煎茶(2025 新茶やぶきた)100g × 2袋
約0.5kg
税込 2,600 円
送料込
【新茶リーフ】限定販売 今年だけの厳選くき茶(棒茶)100g×2袋
約0.5kg
税込 2,200 円
送料込
【新茶リーフ】春のお茶🌸希少品種さくらみどり 煎茶 100g 袋入 2本セット
約0.5kg
税込 3,600 円
送料込
【新茶リーフ】中蒸し煎茶 やぶきた 100g袋 2本 (+1パック)
約0.5kg
税込 3,600 円
送料込
【新茶リーフ】品種も蒸し加減も違う、3種飲み比べセット 50g袋入 計3本
約0.5kg
税込 3,600 円
送料別
送料割引あり
【新茶 リーフ】特上煎茶 かぶせ茶やぶきた・つゆひかり 50g袋入 計3本
約0.5kg
税込 4,200 円
送料別
送料割引あり
【2025新茶】特上さえみどり・抹茶入玄米茶・ほうじ茶 各50g 3種セット
約500g
税込 1,800 円
送料別
送料割引あり
【2025新茶】特上つゆひかり・抹茶入玄米茶・ほうじ茶 各50g 3種セット
約500g
税込 1,700 円
送料別
送料割引あり
【選べる組み合わせ】特選茶葉(リーフ)5種×各50g【No.1(①④⑤⑧⑩)】
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税込 3,600 円
送料別
【ティーパック】お湯水出し煎茶/抹茶入り玄米茶/ほうじ茶/紅茶 4種(ほうじ茶3g×12個 他3種3g×20個入)+おまけ
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税込 2,800 円
送料別
【リーフ】香りと甘みのお茶🍵特選くき茶(棒茶)100g袋入 2本セット
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税込 1,900 円
送料別
送料割引あり
【リーフ】春のお茶🌸希少品種さくらみどり 煎茶 100g 袋入 2本セット
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税込 3,300 円
送料別
送料割引あり
【2025新茶】特上さえみどり・抹茶入玄米茶・ほうじ茶 各50g 3種セット
約500g
税込 1,800 円
送料別
送料割引あり
【2025新茶】特上つゆひかり・抹茶入玄米茶・ほうじ茶 各50g 3種セット
約500g
税込 1,700 円
送料別
送料割引あり
きよたけ銘茶星野原 特別栽培茶&やぶきた&上煎茶&白折 4点セット箱詰め 5セット
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税込 19,500 円
送料込
きよたけ銘茶星野原 特別栽培茶&やぶきた&上煎茶&白折 4点セット箱詰め 10セット
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税込 37,000 円
送料込
ブルーベリーのお茶とビネガーのセット【環境とカラダに優しい】
約600g
税込 2,052 円
送料別
【選べる組み合わせ】特選茶葉(リーフ)5種×各50g【No.1(①④⑤⑧⑩)】
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税込 3,600 円
送料別
【ティーパック】お湯水出し煎茶/抹茶入り玄米茶/ほうじ茶/紅茶 4種(ほうじ茶3g×12個 他3種3g×20個入)+おまけ
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税込 2,800 円
送料別
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税込 3,980 円
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税込 1,980 円
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粉末茶5種飲み比べセット 80g入り×5
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税込 2,980 円
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喜多製茶◎初めまして5種類パック【色々飲んで好みの味を探しましょう!】
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税込 1,080 円
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税込 6,500 円
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約600g
税込 5,200 円
送料+クール代別
≪8月上旬≫ギュギュギュッと詰まった魅力フルーツ【生いちじく】4パック
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約1400g
税込 3,280 円
送料+クール代別
濃厚柑橘ミックスジュース二本セット
約1440g
税込 2,200 円
送料別
静岡県産らっきょう 1㎏
約1kg
税込 1,500 円
送料別
静岡県産らっきょう500g
約500g
税込 1,000 円
送料別
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約3200g
税込 4,400 円
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税込 3,120 円
送料+クール代別
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税込 2,980 円
送料+クール代別
【日本の宝物グランプリ準グランプリ受賞!!】キウイのBBQソース(スパイシー)
約120g
税込 1,600 円
送料別
【日本の宝物グランプリ準グランプリ受賞‼】キウイのBBQソース(ベーシック)
約120g
税込 1,600 円
送料別
永田農園の茶豆風味【枝豆】 1キロ
約1kg
税込 1,560 円
送料+クール代別
【極上】甘くてジューシーな完熟ブルーベリー(贈り物としても大人気!)〈アウルの日〉1kg
予約販売
約1kg
税込 7,500 円
送料+クール代別
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梨 幸水 良品 長野県産 約5kg(8個〜15個)
予約販売
約5kg
税込 4,251 円
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2
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予約販売
約1kg
税込 4,900 円
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3
【7月中旬】貴陽 4kg
予約販売
約4kg
税込 10,800 円
送料+クール代別
4
オルフェメロン4L2玉
予約販売
約3.2kg
税込 3,000 円
送料別
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【旬祭限定】積丹産 塩水ムラサキウニ100g×2
約200g
税込 11,000 円
送料込
6
令和6年産 あきたこまち 10kg 白米
約10kg
税込 9,900 円
送料別
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【旬祭限定】★家庭用★ミニアップルマンゴー 約2キロ 希少
約2kg
税込 5,800 円
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税込 3,000 円
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税込 3,450 円
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【冷凍いちご約1kg分おまけ特別キャンペーン!】【いちごアイス6個入&冷凍いちご約1kg】【冷凍いちごの在庫がなくなり次第終了!】【旬祭限定】
約1600g
税込 2,200 円
送料+クール代別
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税込 4,000 円
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