内容量:【リーフNo.2:①④⑥⑧⑩】55g袋×5種
3,550 円 (税込・送料別)
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[出荷方法] 常温 ・宅急便60サイズ(2kgまで)
[納期指定] 可
[販売期間] 2024/11/20 〜 2024/12/25
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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円
出荷から6カ月以上
影山製茶店の紅茶以外のお茶はすべて水出しが可能です。冷蔵庫で10時間以上抽出しても美味しい冷茶をお召し上がりいただけます。
嗜好品ですのでお好きな器や水を使っていただき、温度や濃さも気分によって変化させて自由に楽しくお飲みいただければ幸いです。
上記が大切なので、以下は店主の個人的な淹れ方になりますが…
急須:上等な煎茶は小ぶりで薄めの急須、それ以外は大ぶりで厚めの急須、ガラスポットは水出し向き
器:上等な煎茶は小ぶりで薄めの湯呑、それ以外は大ぶりで厚めの湯呑かマグカップ。
水:水道水か国産の天然水(硬度が80以下の軟水) 一度沸騰させて使用。
温度:煎茶は80℃(熱湯を器に注ぎ1分ほど待っ手から急須に注いだ温度)、それ以外は90~100℃(あらかじめ急須と器を温めてあれば100℃、器にお湯を注いですぐに急須に注げば90℃)
抽出時間:1分程度(品種や気温によって変化、茶葉が半分くらい開いてきたら注ぎ始めましょう)
注ぎ方:抽出したお茶は急須やポットの中で沈殿しています。傾けて注いで平らに戻すことで程よく撹拌されるので、湯呑に順番に5回くらいに注ぎ分けてください。123321..
煎茶・ほうじ茶・抹茶入玄米茶・紅茶
緑茶(富士市岩本)
玄米・抹茶
出荷から6カ月以上
高温多湿を避け日光など強い光に当てないようにして保管してください。開封後はできるだけ空気に触れないようにし、お早めにお召し上がりください。
影山製茶店 影山雄次 / 静岡県沼津市高島本町10-24
送料込み
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