冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ」(白米10kg)

Name: 冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ」(白米10kg)
Price: 4200 JPY
Availability: SoldOut

税込・送料別4,200円

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つねちゃん農家

岐阜県郡上市

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内容: 一袋（白米10kg）
重量: --
アレルギー: 含まない
販売期間: 2025年02月28日まで
産地・所在地: 中部>岐阜県
カテゴリー: 米・穀物>米/精米>コシヒカリ

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冷たく透き通った水で育った「郡上のコシヒカリ」

賞味期限/保存方法

　直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。その他については、添付します取り扱い書をご確認ください。

食品表示法上の表記

名称	コシヒカリ
原産地	岐阜県郡上市
品種/産年/使用割合	コシヒカリ/令和６年産/１００％
精米時期	ご注文を頂いた後
販売者	常平毅/岐阜県郡上市大和町落部１５４３

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岐阜県郡上市

つねちゃん農家

集落を守るためには、農地を荒らさない！

◆農家になった経緯　郡上市の職員でした。　現役時代は、二反ほどの稲作を土・日曜日に行っていました。退職してからも、先祖代々の土地を荒らしてはいけないとの思いで行っているうち、高齢で農地を管理できない人たちからも耕作を頼まれるようになり、畑作も併せて農業に専念することにしました。 ◆生産物のご紹介　私の住む地域は、東海北陸自動車道・ぎふ大和ICから３～５分ほどで到着します。冷たくてきれいな山水を取水してコシヒカリを作付けしています。きれいで「モチッ」とした食味がコシヒカリの特徴ですが、猛暑の続く最近では、こうした山あいのお米が美味しいと評価を得ています。　化学肥料や除草剤などは極力抑えています。 ◆獣害対策が大変な山あいの農家　山あいで農作物を作るのに、一番大変なことは獣害対策です。水田周りは、イノシシ、シカなどの侵入を防ぐため電気柵の設置を共同で行っています。また、畑はイノシシ、シカにくわえて猿の対策が大変です。ネットやワイヤーメッシュなどに加えて電気柵の設置をしたり、檻の設置をしたりと苦労が耐えません。 ◆地域の農業を存続させていくために　今後とも山あいの集落・地域が、昔ながらの景観や生き生きとした生活環境を維持していくためには、農業の存続が大切だと考えています。高齢化による荒廃農地が広がらないよう、地域を巻き込んだ対策で、美味しいお米と野菜を多くの皆さんに食味していただければ幸いと思っています。

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