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精米は、注文を受けてから行います。標準精米としていますが、栄養価の高い胚芽を残した8分米、5分米、3分米とすることもできます。また、とぎ汁が少なくて節水や環境にもやさしい無洗米、上白米とすることもできますので注文の時にお申し付けください。
名称 | コシヒカリ |
---|---|
原産地 | 岐阜県郡上市 |
品種/産年/使用割合 | コシヒカリ/2022年産/100% |
精米時期 | ご注文を頂いた後 |
販売者 | 常平毅/岐阜県郡上市大和町落部1543 |
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