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BBQなどに♪ 自然栽培の塩20g3種セット

税込・送料込2,050

この商品の生産者

田村翔

たむちゃん農園

山形県 遊佐町

送料
  • 商品代金に含まれています

配送

ヤマト運輸(クロネコゆうパケット)

※この商品は山形県から配送されます

発送
注文から4日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
塩3種20g(合計60g)
重量
約60g
アレルギー
含まない
用途
家庭用
産地・所在地
東北>山形県
カテゴリー
調味料>

いつもの料理に一段上のスパイスを♪他にはない香りをお楽しみください!

みなさま、こんにちは。山形県遊佐町のたむちゃん農園田村と申します。いつものバーベキュー、お料理などに一段上のスパイスを使ってみませんか?お得なお塩3種セットのご案内です。写真1枚目左からにんにく塩、柿酢塩、松葉塩です。にんにく塩は、市販の一般的なにんにく塩よりも、かなり香り高いと思います(袋を開けた瞬間濃厚な香り)。またお味も格別で、焼いたお肉やお野菜に振りかけていただくだけでも風味が格段にアップします。柿酢塩は、自家製柿酢を作った残りの澱(おり)を使用しているため若干ですがお酢の酸味を感じられます。松葉塩は、畑に生えている黒松の葉を使用しています。抹茶塩のような風味があります(抹茶塩ほど風味は強くはないです)。もっと大容量でのご対応も可能ですので、お気軽にご相談ください。地元の塩屋さんと提携して当農園オリジナルの塩を作らせていただきました。塩は鳥海山の伏流水を丁寧に炊き上げたもので、その過程でも一緒ににんにくなどの素材も炊き上げていただき、このお塩が完成いたしました。松葉は天然もの、柿、にんにくは当農園の自然栽培のものでお作りしており、余計なものは一切入れておりません。堆肥を含む一切の肥料を使用せず、除草剤を含む一切の農薬を使用していない自然栽培ですのでご安心してお召し上がりいただけます。ネコポスでお送りしますので、発送から最短で翌日到着可能です。ご検討いただけましたら幸いです。

賞味期限/保存方法

製造から1年、高温多湿や直射日光を避けて日陰で保存

おすすめの召し上がり方

焼いたお肉や天ぷら、お料理などに振りかけるだけでいつもと違う風味、お味をお楽しみいただけると思います。

食品表示法上の表記

名称

原材料・その産地

塩(山形県産)

上記以外の原材料

にんにく(山形県産)、柿(山形県産)、松葉(山形県産)

賞味期限

製造から1年

保存方法

高温多湿、直射日光を避けて日陰で保管

製造者

株式会社さかたの塩/山形県酒田市宮海字村東14-2

この商品の生産者について

BBQなどに♪ 自然栽培の塩20g3種セット 塩3種20g(合計60g) 調味料/塩通販
山形県 遊佐町
たむちゃん農園

無肥料無農薬、自然栽培の     たむちゃん農園

みなさまはじめまして。 わたしの商品、ページを見つけていただき、ご覧になっていただき、ありがとうございます! 今年から山形のおでこ遊佐町というところで畑をはじめました新人農業者、たむちゃん農園田村と申します。 肥料いれません。土づくりしません。もちろん農薬も使いません。それでも野菜は水と空気だけでおいしく育つと思っております。それを証明するのは、みなさまにご購入、ご納得いただいてはじめてなせるものだと思っておりたす。是非ご賞味いただければ幸いです。 (強気な発言をしてしまいましたが、すみません新人なもので何も実績がありません💦みなさまにご購入いただき応援していただければ幸いです) 何かございましたら、何なりとご連絡等いただければと思います。今後とも、何卒よろしくお願いいたします。
  • たむちゃん農園 遊佐町

    無肥料でもここまで糖度をあげられました

    おいしい野菜には肥料が必要、土づくりが必要と言われます。ほんとうにそうでしょうか?
    答えは違いました。野菜は土づくりや肥料で育つのではなく、オーキシン、エチレン、アブシジン酸といった、植物ホルモンで甘みをたくわえていることが分かってきました。わたしに出来るのはその植物が本来持っている力を引き出してあげるお手伝いです。
    是非、ご賞味いただき、お試しいただけたら幸いです。ちなみに、トマトの平均糖度は4-6度と言われ、夏は熟す前に収穫されるためより低い傾向にあります。当農園ではこの夏場でも7度前後のミニトマトを栽培することに成功しました。直接配送できる強みを活かし、より完熟に近い状態での収穫をしてみなさまの元へおいしいトマトをお届けしたいと思います。

  • たむちゃん農園 遊佐町

    無肥料でつやつやの茄子

    茄子は肥料食いと言われ、一般にはたくさんの肥料を入れて育てられています。ですが、当農園では一切の肥料(水と空気は除く)を入れなくても、つやつやでたくさんとれています。茄子嫌いの方に味見してもらいましたが「こんなに美味しい茄子は食べたことがない」と当農園の茄子だけは食べられる、とこれ以上ないくらいうれしいお言葉を頂戴しました。わたしも、焼くだけでトロトロになる当農園の茄子を、塩コショウのシンプルな味付けだけでいただくのがすきです。

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