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西表島の塩 『完全天日塩』 【1か月待ち】

内容量:100g×2個

2,970 (税込・送料込)

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【お肉専用塩】 まるで岩塩!でも海塩。生産数の少ない珍しい塩です。

※(只今ご注文を多数受けたまっており、さらに梅雨で長雨が続き出荷に1か月ほどお時間を頂いております。ご迷惑をお掛けしており大変申し訳ございません。)■最後の秘境、西表島の清浄で綺麗な海水を使用した天然塩。沖縄西表島の強烈な太陽が成しえた完全天日塩です。作る職人も少なくなった完全天日塩は冬場は2~3か月、夏場でも1か月程度かかります。結晶が四角くとても大きいのが特徴で一見すると岩塩のようですが、甘く、かりっとした触感の塩に仕上がっています。星のリゾート西表島ホテルのレストランや地元の焼き肉店などで使用されております。

おすすめの召し上がり方

【お肉専用塩!】
甘く塩辛すぎない塩なので、ステーキや焼き肉にふりかけると、肉の旨みを最大限に引き出します。お好みの大きさに砕いてください。(簡単に砕けます)
■お肉以外にも蒸し野菜にそのまま一振りしたら最高なご馳走に!

旨い食材には旨い塩を!

■大きな結晶塩なのでジェラードやお菓子作り、パン作りにアクセントとして。

名称

原材料・その産地

海水

上記以外の原材料

海水(西表島祖納)

賞味期限

なし

保存方法

冷暗所にて保存

製造者

株式会社ソルトラボ石垣島 〒907-0002株式会社ソルトラボ石垣島 西表島工場

\出品者さんについて詳しく!/

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最後の秘境、西表島で天然の製法で2種類の塩を作っています!

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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