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青森県産 はちみつ(ニホンミツバチ 日本蜜蜂)

税込・送料別4,320

この商品の生産者

関口智弘

絵本とサンポ

青森県 十和田市

送料
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※この商品は青森県から配送されます

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内容
200g 1本 ※複数本ご購入希望の方はご相談ください。ご希望数量をセット商品として出品いたしますので、送料分がお得になります♪
重量
-- ※商品のみの重さです
アレルギー
含まない
産地・所在地
東北>青森県
カテゴリー
はちみつ>はちみつ

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自然の中で花々の恵みを受け、ニホンミツバチが真摯に働き、丹精込めて生み出されたはちみつです。

二ホンミツバチは、日本に生息する在来種のミツバチです。二ホンミツバチは野山や辺り一帯に咲くいろいろな花の蜜を集めることから、そのはちみつを『百花蜜』と表現します。その地域の恵みが凝縮されています。 自然に咲く花は、地域や季節によって変わることから、異なる味わいを楽しむことも百花蜜の特徴です。そのまま食べることはもちろん、料理やお菓子作り、お茶などにも使えます。また、希少性が高いことから、贈り物としても喜ばれることと思います。口内の段差を無くし、中味が取り出しやすい瓶を使用しておりますので、余すことなくお使いいただける商品です。【購入いただいたお客さまからの声】・トーストに塗ったり、紅茶に入れて楽しんでます。あっという間に無くなりそうです。・友人に贈りました。ハチミツの香りが高く美味しいと喜んでもらえました。・毎日ヨーグルトと一緒に食べています。とっても美味しいです。貴重な蜂蜜ありがとうございます。・貴重な日本蜂蜜を初めて注文しました。大切に美味しく頂いてます!

賞味期限/保存方法

2025年10月/直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

おすすめの召し上がり方

・飲み物(牛乳、紅茶、フルーツティー)に溶かす。
・トーストに塗る。(お客様から教えてもらいましたが、チーズを乗せて焼いたトーストの上からかけるのも美味しいです!!)
・トマトにかける。←意外かもしれませんが、是非やってみてください。ハチミツをかけたことでトマトから水分が出てきて、ハチミツと混ざります。この汁もウマいんです!

食品表示法上の表記

名称

原材料・その産地

上記以外の原材料

原産地

品種/産年/使用割合

精米時期

無脂乳固形分

乳脂肪分

殺菌

消費期限

賞味期限

保存方法

製造者

販売者

加工業者

選別包装者

輸入者

この商品の生産者について

青森県産 はちみつ(ニホンミツバチ 日本蜜蜂) 200g 1本 ※複数本ご購入希望の方はご相談ください。ご希望数量をセット商品として出品いたしますので、送料分がお得になります♪ はちみつ/はちみつ通販
青森県 十和田市
絵本とサンポ

絵本×農業×奥入瀬ガイド×…

【ごあいさつ】 こんにちは。“絵本とサンポ”の関口と申します。 私たちは、絵本と農を通じて、子どもも大人も「心がふっと緩むような時間」をお届けしたいと考えています。 妻は一組限定の絵本屋を、私はその“隣の人”として、畑で野菜や果物を育てています。 農場は、祖父母の家の隣にある小さな畑からスタートしました。 父と二人三脚で、季節ごとにさまざまな野菜や果物を、少量ずつ多品種で育てています。 小さな畑ですが、季節が変わるたびにさまざまな表情を見せてくれます。 収穫体験やちょっとしたお散歩にもぴったりの、気軽に立ち寄れる畑を目指しています。 【最近の取り組み】 2023年、本格的に農業を事業化し、イチゴやブドウ、サツマイモ、そして二ホンミツバチのはちみつに力を入れました。 2024年には、親戚に預けていた約50アール(東京ドームの約1/10)の畑が戻り、かぼちゃ、丹波黒大豆、小豆、ネギなど、新しい作物の栽培に挑戦しました。 そして2025年はトマトづくりに挑戦中。 また、祖父や父が長年育てていたキウイやブドウの知恵と経験を活かしながら、少しずつ規模も広げていきたいと考えています。 【絵本屋について】 妻の営む絵本屋は、一日一組限定の貸し切りスタイル。 コーヒーなどのドリンク片手に、ゆっくりと絵本の世界を楽しめる空間です。 コーヒーは自家焙煎、フルーツティーに使うドライフルーツは、できる限り畑で育てた果物から手作りしています。 ちなみに私たち夫婦は、奥入瀬渓流のガイド研修を受け、2024年からガイドとしての活動も始めました(2025年7月現在)。 【農家になったきっかけ】 大学時代に祖父が他界し、その農地を父が引き継ぎました。 もともと農業とは縁のなかった父が、四苦八苦しながら作物を育て、嬉しそうに「旨い」と食べている姿が今も印象に残っています。 80歳を越えた父が管理しきれない農地も増えてきて、「いずれ自分が引き継ぐ時が来る」と感じるようになりました。 父が元気なうちにたくさんのことを教わりたいと思い、14年続けた会社員生活に区切りをつけ、妻に思いを伝えました。 すると、「いいじゃん!」と、すぐに背中を押してくれました。 こうして私たちは地元に戻り、妻は絵本屋を、私は農業を始めました。 【大切にしていること】 「楽しい・やりたいと思えることが一番大事」 自分の気持ちに正直に、心が動くことを大切にしています。 【これからの夢】 🍓 作物づくり 「あまっ!!」「んまっ!!」と自然に声が出るような、驚きと喜びのある果物を育てたい。 🏡 農園づくり 種まきや苗づくり、道具の手入れなど、収穫以外の“農の営み”もまるごと体験できる農園に。 五感をつかって土とふれあう時間が、「楽しい思い出」になったらうれしいです。

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