おうち時間を楽しく！　丹波大納言小豆　莢付き

Name: おうち時間を楽しく！ 丹波大納言小豆 莢付き
Price: 1750 JPY
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内容量：400g

青森県十和田市

絵本とサンポ

1,750 円（税込・送料別）

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[販売期間] 2024/11/24 〜 2024/12/28

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賞味期限/保存方法

莢外し後、長期保存する場合は、数日間天日干ししてからペットボトルなど密閉できる容器に入れて保存してください。

名称: 小豆

原産地: 青森県十和田市

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絵本とサンポ

青森県十和田市

【ご挨拶】 ”絵本とサンポ”の関口です。名前のとおり絵本屋です。妻が絵本屋の代表をしており、私が農業をしております。メインの農場は亡き祖父母の家にくっついた畑です。父と二人三脚で、小規模な土地で、少量多品種生産をしています。冬～春先を除くと何かしら食べ物が採れるような、小さいながらも遊びにきたら楽しめるところです。 2023年は、イチゴ・ブドウ・サツマイモ・はちみつ（二ホンミツバチ）に力を入れました。 2024年、50アール近くの畑が急遽戻ってくることになったため、規模を拡大します！！参考ですが、妻が運営する絵本屋は一組限定貸切で、喫茶もやっております。提供しているコーヒーは自家焙煎、フルーツティーのドライフルーツは、できるだけ農場で生産したフルーツを使用しています。また、2023年に奥入瀬ガイドの研修を受け、2024年からガイドとしてデビュー予定です。（2024年4月現在）【農家となった経緯】学生時代に祖父が亡くなり、祖父が持っていた農地を長男である父が引き継ぎました。父は農家ではなかったため、四苦八苦しながら、忙しい忙しいといいながらも、作物を育て、「旨い」と言って食べています。そんな父も80歳を越えました。父が管理しきれず貸している土地もあります。いずれそれらも長男である私が引き継ぐ時期がやってきます。父が元気なうちに、父から多くのことを教えてもらおうと思い、14年の会社員生活を終える決意を妻に伝えました。快諾！！そんなこんなで、妻は私の地元で絵本屋を開業し、私は妻の絵本屋を手伝いながら農業をはじめました。【私の信念】「楽しい・やりたいと思えることが一番大事」自分の気持ちに正直にありたいと思っています。【今後の展望・目標】 ◆作物第一声が”あまっ！！”、第二声が”んまっ！！”と言われるくらい、甘くて美味しい果物を作りたいと思っています。 ◆農場遊べる農園を作りたいと思っています。収穫体験だけではもったいないと感じています。土づくり、苗づくり、剪定、摘果など農作業は大変だけどやっぱり面白いなと思います。機械や刃物の手入れも奥が深いです。収穫した果物・野菜をその場でおいしく調理したらそれもいい経験・体験だなと思います。そんな場所を作りたいといつも思い描いています。

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