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日本ミツバチ はちみつ 百花蜜

内容量:150g

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非加熱、無添加の純粋はちみつです。

鹿児島県指宿市で採れたニホンミツバチの蜂蜜です。日本ミツバチは飼育が難しく採れる蜜の量も少ないため、国内流通の1%程しかない希少な蜂蜜で、豊かな風味と高い栄養価が特徴です。日本ミツバチは、百花蜜と呼ばれその地域のあらゆる花から密を集めてくるため、季節や地域によって、様々な味わいがあるのが特徴です。私達は、日本蜜蜂を農薬などを使って管理していません。ミツバチの住みやすい場所、スズメバチなどの天敵から身を守れる家を提供し、蜂蜜を分けてもらうというような形を取っています。自然のまま、ミツバチに任せているので安定して蜂蜜を取ることは難しいですが、その分美味しいはちみつに仕上がっています。ぜひ試してみてください。※夏場高い温度で保存すると、はちみつが発酵することがあります。品質には問題ありませんが風味が変わってしまいますので、長期保存する場合などは冷凍保存をおすすめします。(冷凍すると結晶化もしづらいです。)※気温が15℃以下になると白く結晶化しますが、品質に問題はありません。又、45℃以下で湯煎すると元の状態に戻すことができます。※1歳未満の幼児には与えないでください。内容量150g

賞味期限/保存方法

製造から2年、常温保存

おすすめの召し上がり方

プレーンヨーグルトに入れて食べるのがおすすめです。

料理に砂糖の代わりに!
その場合、砂糖の8割程度いれると、同じくらいの甘さになります。

名称

はちみつ

原材料・その産地

はちみつ

上記以外の原材料

原産地

品種/産年/使用割合

精米時期

無脂乳固形分

乳脂肪分

殺菌

消費期限

賞味期限

保存方法

製造者

販売者

加工業者

選別包装者

輸入者

\出品者さんについて詳しく!/

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岸下養蜂
鹿児島県 指宿市
私達は、日本蜜蜂を農薬などを使って管理していません。 ミツバチの住みやすい場所、スズメバチなどの天敵から身を守れる家を提供し、蜂蜜を分けてもらうというような形を取っています。 自然のまま、ミツバチに任せているので安定して蜂蜜を取ることは難しいですが、その分美味しいはちみつに仕上がっています。 ぜひ試してみてください。

気になることは直接 “トーク”♪

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