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【おすすめ商品】蕪類4種セット 農薬不使用(無農薬)栽培

内容量:蕪類4種セット 各種約1.0kg

7,560 (税込・送料別)

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[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[出荷可能日] 火, 水, 木, 金

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[販売期間] 2024/02/05 〜 2024/03/16

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農薬不使用(無農薬)栽培 蕪類 甘みがあり珍しい

農薬不使用(無農薬)栽培です。少々土付と形の少し変形した物となります。ご理解御了承頂けましたら幸いです。【赤蕪】中も赤みが有り、生食サラダも出来ます。食感はシャリシャリとして甘みが  あり、サラダや酢の物等で美味しいです。【黄色蕪】中は皮より黄色みが薄いです。栽培方法的に少し難があり、丸い形でななくて楕円形とか少々形の悪い物もありますが、味には問題ありません。サラダやマリネで美味しいですよ!【白蕪】甘みのある白蕪ですので、美味しいかと思います。特徴としては、調理時の火の通りが早く柔らかいです。サラダ・お吸い物や煮込み・酢漬け等で美味しいですので、お楽しみ頂けると思います。煮込み過ぎると、トロトロとなって崩れますので、ご注意ください。【もものすけ蕪】生食専用の蕪です。皮に切れ目を入れて、手で皮むき出来ます。食感は、少しもっちりとした感じで、甘みがあり、美味しいですね!余った皮は、炒め物などにも使えます。赤蕪の酢漬けと併せても良いかと思います。※各種蕪は、葉はすべて切り落としとなります。

賞味期限/保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存 なま物なので早めに消費してください。

名称

【おすすめ商品】蕪類4種セット 農薬不使用(無農薬)栽培

原産地

山口県

\出品者さんについて詳しく!/

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戸島農園NS
山口県 下関市
基本的に化学農薬不使用(無農薬)は、栽培最優先事項ですべての野菜類に農薬は使っていません。 化学肥料も、使用量を減らしながら、有機質肥料主体のこだわった美味しいオーガニック野菜類を育ててます。 当農場では、東京都内高級レストラン(ミシュランガイド掲載飲食店含む)様などお取引先も有り、都市圏の個人購入のお客様にもお陰様で高評価です。 ミシュランガイド掲載飲食では、最高二つ星までのお店と取引させて頂いております。 小さな個人農場ですが、品種品目合わせ年間100種前後の野菜類など生産販売してます。 中には、ヨーロッパ産野菜類も有ります。 全国のお客様に「安心安全美味しい野菜」をご提供出来るよう努力してます。 皆様宜しくお引き立てお願いします。

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