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到着しましたら冷蔵庫野菜室で保存又は切って冷凍保存
焼いてもOK!漬けてもOK!煮てもOK!サラダもOK!
色々な食べ方を楽しんでほしいです!
1番は浅漬けと、グリル焼き(塩とオリーブオイルで)
名称 | 露地春かぶ |
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原産地 | 新潟県 |
旬の新鮮野菜を作る新潟の野菜農家!
第1ほ場は面積約80a 第2ほ場は約40a 。品種は『愛紅』と『紅ひなた』他試験品種も。
最初に収穫するのは『愛紅』大きくなりやすく、甘くて美味しい品種。次に収穫するのは『紅ひなた』新潟の雪国に対応した寒さに強い品種です。
収穫は、収穫機が走る道を最初に手で掘ります!地が砂地なので、抜きやすく、保育園児の人参掘り体験などもします!
新鮮な人参は皮は剥かずに、生でも美味しく食べれます!是非、1度味わって頂きたいです!!
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