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希少!自然栽培干し柿用渋柿の10kg (50〜75個前後予定)

内容量:渋柿10kg

5,000 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便120サイズ(15kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝

[納期指定] 不可

[販売期間] 2023/10/07 〜 2023/11/15

  • ギフトにも
  • おうち用
  • 訳あり品

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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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ご自宅で干し柿作りませんか?

自然栽培渋柿のご予約ご案内させていただきます。収穫、発送は10月中旬頃からの予定です(天候等により前後する可能性があります)。山形県遊佐町たむちゃん農園田村と申します。今年から柿畑をお借りすることとなりました。農薬不使用での栽培も地主さんからも了承を得ております。が、地主さんからも周りの先輩農家さんからも、柿の農薬を使わない栽培は絶対無理だよと脅されてきました。一番怖いのが落葉病といって、収穫前に葉っぱが全部落ちてしまい、実が肥大しなくなり、味も乗らなくなる怖い病気ですが、現時点で葉もばっちり残っており何とか乗り越えられたようです。植物ホルモンを活かす剪定のたまものかと思います。渋柿なので、そのままでは食べられません。ご自宅で渋抜きか、干し柿などの作業が必要です。サイズはいろいろなので、個数は不定数です。一般的なスーパーなどに売られているのは200g前後のようです。1玉200gであれば、10kgであれば50個入っている計算です。今年は雨が極端に少なかったため小玉が多く、もっと多くなるかもしれません。品種は刀根早生(とねわせ)と、平核無(ひらたねなし)という元々種無しの渋柿です(稀に種がある場合があります)。横から見ると平べったく、上から見ると四角形のものが多いです。動物性堆肥を含む肥料を一切使用せず(米ぬかなどの補いもなし)、除草剤を含む一切の農薬を使用しておりません。自然栽培です。殺菌剤、殺虫剤も使用していないので、作業中に何度か葉裏に潜む毛虫に刺されました😢お求めやすい価格になっているかと思います。初年度特価です。かなりたくさんありますので、是非ともよろしくお願いいたします。生柿(渋抜き後の柿)の販売も10月末ころから案内させていただけたらと思います。どうぞご贔屓くだされば幸いです。

賞味期限/保存方法

到着したらなるべく早めに干し柿お作りください。

おすすめの召し上がり方

干し柿はもちろん、ご自身で渋抜きしてお召し上がりいただいても◎

名称

渋柿

原産地

山形県産

\出品者さんについて詳しく!/

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たむちゃん農園
山形県 遊佐町
みなさまはじめまして。 わたしの商品、ページを見つけていただき、ご覧になっていただき、ありがとうございます! 今年から山形のおでこ遊佐町というところで畑をはじめました新人農業者、たむちゃん農園田村と申します。 肥料いれません。土づくりしません。もちろん農薬も使いません。それでも野菜は水と空気だけでおいしく育つと思っております。それを証明するのは、みなさまにご購入、ご納得いただいてはじめてなせるものだと思っておりたす。是非ご賞味いただければ幸いです。 (強気な発言をしてしまいましたが、すみません新人なもので何も実績がありません💦みなさまにご購入いただき応援していただければ幸いです) 何かございましたら、何なりとご連絡等いただければと思います。今後とも、何卒よろしくお願いいたします。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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