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【お歳暮】プレゼントに! ☆紀州南高梅お勧め3種セット☆

内容量:120g 3個

3,800 (税込・送料別)

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▼自己紹介輪玉農園(ワダマノウエン)の輪玉祥代です。私の実家は、農家と全く関わりがなかったのですが、嫁ぎ先が梅農家ということでもありましたので、農家に携わることになりました。嫁ぎ先が専業農家ですので、毎日、梅づくりを賢明にひたむきに栽培をしている姿を見ていて、また、素晴らしい梅が出来上がる光景に感動をして梅農家を先代から引き継いでしております。▼栽培/生産方法、こだわり日本一の産地、和歌山県紀州より最高品種、南高梅をお届けします◆世界遺産熊野三山の麓で、熊野山脈の大自然からの大きな潤いをいただきながら紀州南高梅を栽培をしています。土づくりから丁寧に、常に梅の木と対話をしながら、一本、一本、愛情を持って育てています。育てた梅を、先代からの秘伝の梅酢と一緒に漬け込み、一粒、一粒、大切に天日干しをしてお届けしています。天日干しをした梅を塩分を抜いて、味付けにしております

賞味期限/保存方法

製造後6ケ月

名称

りんご酢梅、はちみつ小梅、かつお梅

原材料・その産地

産地 和歌山県

リンゴ酢梅 
紀州南高梅、漬け原材料(食塩、還元水あめ、醸造酢、たん白加水分解物)、はちみつ、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、ビタミンB1、リンゴ酢
          
かつお梅  
紀州南高梅、しそ、鰹節、漬け原材料[食塩、還元水飴、砂糖、発酵調味料、醸造酢]、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆を含む)
 
お弁当用小梅 
紀州南高梅、漬け原材料(食塩、還元水あめ、醸造酢、たん白加水分解物)、はちみつ、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、ビタミンB1

上記以外の原材料

リンゴ酢梅 
紀州南高梅、漬け原材料(食塩、還元水あめ、醸造酢、たん白加水分解物)、はちみつ、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、ビタミンB1、リンゴ酢
          
かつお梅  
紀州南高梅、しそ、鰹節、漬け原材料[食塩、還元水飴、砂糖、発酵調味料、醸造酢]、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆を含む)
 
お弁当用小梅 
紀州南高梅、漬け原材料(食塩、還元水あめ、醸造酢、たん白加水分解物)、はちみつ、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、ビタミンB1

 

賞味期限

製造後6ケ月

保存方法

冷暗所に保管してください

製造者

和歌山県田辺市上芳養3298 輪玉農園 輪玉政人

\出品者さんについて詳しく!/

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梅との対話を大切に、こだわりを持って栽培しています。 梅の樹は生き物です。 樹ごとに個性があり、陽の当たり方やその年の気候によって手入れの仕方も変わります。 長年の経験で梅の樹と向き合い、梅の樹の声を聞きながら枝切りや土壌調整を行い、より良い梅の実を育てています。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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