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紀州南高梅　完熟梅（粒中２L. L）3ｋｇ

Name: 紀州南高梅 完熟梅（粒中２L. L）3ｋｇ
Price: 6831 JPY
Availability: SoldOut

内容量：3kg

和歌山県田辺市

こだわりの梅農家　輪玉農園

6,831 円（税込・送料別）

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[出荷方法] 常温・宅急便60サイズ(2kgまで)

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[販売期間] 2023/05/28 〜 2023/06/28

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▼自己紹介和歌山県は、熊野山脈の麓で梅農家をしております輪玉農園です【梅作りに適した和歌山、紀州】【天候】和歌山県は全国一の梅の生産地。収穫量は、全国生産量の６０％を占めています。その理由は、梅が好む気候条件が揃っているからです紀伊水道に流れ込む黒潮の影響を受け、一年を通じて気温の変化が少なく温暖。そして降水量が多く、日照時間も長い。紀伊半島南部、田辺地域のこの気候が、美味しい梅を育みます。【土壌】良質で収穫量の多い梅栽培には、中性質で水はけの良い土壌を保つことが大切。また、梅は成長時にカルシウムを多く吸収します。当農園のある上芳養に多く見られる「古谷石」は、主に炭酸カルシウムからできており、この炭酸カルシウムを含んだ中性質の土壌が、良質な梅の栽培に適しています。【梅との対話を大切に、こだわりを持って栽培しています】梅の樹は生き物です。樹ごとに一つ一つ個性があり、陽の当たり方やその年の天候などによって手入れの仕方も違ってきます。梅農家としての長年の経験で梅の樹と向き合い、樹の声を聞きながら枝切や土壌の調節など行うことでより良い梅の実を育てることができます。【鮮度】梅は鮮度が落ちるのが早いと言われていますが、一般に流通し店頭に並んでいるものは収穫してから4日ほど経過しているものが多いのが実情です。当農園では利用用途に合わせ、ご注文頂いたその日の朝に収穫したばかりの新鮮な梅を一粒、一粒、手作業で選別をして発送させていただきます。梅農家だからできる新鮮な味わいをぜひお楽しみください。【品質】安心して食べて頂ける美味しくて安全な梅をお届けするために、有機肥料を使い安全基準を厳守した減農薬栽培を実践しておりますまた完熟して自然に落ちる実を柔らかいネットでやさしく収穫し、さらに一つ一つをしっかりと選別することで、傷のない最高品質の南高梅をみなさまにお届けしております。▼注文に際しての注意点ご到着後、もし、輸送中等で梅に傷みがございましたらご連絡くださいませ。