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新鮮! 朝採り 春の天然山菜 山フキ1kg

内容量:1kg

2,933 (税込・送料別)

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新鮮! 天然山菜朝採り

葉はついていません(茎のみです。)葉がご入用の場合は、ご連絡くださいませ。産地:和歌山県内容:天然山ふき和歌山県に自生する天然の山ふきをお届けします!本産品は天然のもののため長さは多少不揃いになりますが、ご了承下さいませ。極端に短いものや、傷みがある等品質のわるいものは取り除きました上でできる限りよいものを、新鮮な状態でご用意いたします。どこのスーパーにも並ぶ程ポピュラーで、栽培技術が確立されていますが、やはり天然物の風味にはかないません。大きいものですと1m(茎の長さ)にもなります。サッと茹で、水に5~6時間さらすと苦みが和らぎます。料理の前に皮を剥いて下さい。煮物、佃煮、炒め物、味噌汁の具などにどうぞ。日陰の沢に生える緑のものみ厳選天然物のみお届けします朝、採れたて新鮮なもののみお届けします!

賞味期限/保存方法

冷暗所で保存ください

名称

山フキ

原産地

和歌山県産

\出品者さんについて詳しく!/

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梅との対話を大切に、こだわりを持って栽培しています。 梅の樹は生き物です。 樹ごとに個性があり、陽の当たり方やその年の気候によって手入れの仕方も変わります。 長年の経験で梅の樹と向き合い、梅の樹の声を聞きながら枝切りや土壌調整を行い、より良い梅の実を育てています。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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