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農家が作る旬を先採り寒菜花300g

内容量:300g

980 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[納期指定] 可

[販売期間] 2022/12/30 〜 2023/03/31

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旬を先採り!

春の訪れ菜花。そんな菜花ですが春にしか収穫出来ないわけではありません、今の時期から収穫が始まります。他の季節の野菜も農薬など7割以上削減した栽培をしていますが、菜花に関しても極寒期なので虫くんたちもあまりいないためほとんど使うことがありません。そんな中でも特別元気な虫くんたちがいたりしますがその時には得意技『手で取る!』です ^^) _旦~~私達が住んでいる所は山の上~の方の山間部ですので、下の平地では晴れ間が見えていてもここでは普通に雪が降っています。そんな寒暖差の強い場所だからこそ甘みのある作物が採れます。今時季の、特にこの地域の菜花は、強い寒さを乗り越え春を迎えるためにギュッと身を引き締め養分(旨味)を蓄えています。冬には欠かせないお鍋にも彩りがよくなり、天麩羅にも勿論抜群です!その今しか食べれない『寒菜花』をお届けします!価格も送料を考え通常よりもお安く販売致します。是非一度お召し上がりくださいませ。ご注文お待ちしております。

おすすめの召し上がり方

お鍋にも天麩羅にも抜群!

名称

野菜

原産地

大分県産

\出品者さんについて詳しく!/

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バジルとお米の農園
大分県 国東市
安心安全の作物をお届けしたいという思いから、農薬を6割以上削減したバジル作りをしています。 農業で子供たちを育てていきたいと決意、移住してきたこの土地でバジルとお米の栽培を始めました☆

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

\この生産者さんの「ごちレポ」/

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