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予約【自然栽培】丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [令和4年産]

内容量:1kg

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肥料でなく自然の循環の恵みから育った稀少な黒大豆です♫

農薬肥料不使用(無施肥・無投薬)で自然のままに育った、とても稀少な丹波黒大豆です^^; 丹波篠山すぐ南側の三田(さんだ)盆地で、秋に昼夜の寒暖差をうけて旨味をのせた大豆になります。畑では、化学肥料や化学合成農薬だけでなく、有機肥料や堆肥、自然農薬も一切使用しておりません。丹波黒は2018年以降毎年畑で自家採種しており、令和4年度産の黒大豆は自家採種4年目となります。おせちを飾る大事な丹波黒大豆に、自然の恵みたっぷりの、当農園の自然栽培のお豆はいかがでしょうか。※当農園の丹波黒大豆は、とくに「L」や「2L」といった特定のサイズごとの選別は行っておりませんが、粒はすべて目を通して、9mmを下回るような小さい粒は、フルイまたは目視で取り除いています(B品として分けています)。※2枚目の写真の黒大豆の参考分量は300gとなります。※発送は、クロネコヤマト宅急便コンパクトとなります。※12月以降、数百グラム分量での販売も予定しております。♪∽♪∽♪————————————————————————♪∽♪∽♪当農園(シンフォニアファーム|兵庫県三田市)では、できる限り「自然に育った」野菜を理想とし、無施肥・無投薬(肥料・農薬不使用)の栽培をしております。栽培しているのは農家というより土のなかの微生物たち(^^)化学肥料栽培と違い余計な水分を作物内に蓄えないため、重量あたりの栄養価は相対的に高くなり、水分が少ないことから日持ちがしやすいと考えております。また、施肥により窒素分を人為的に投入しないため、エグミが少なく、かつ日持ちもしやすく、硝酸態窒素という、人体で有害な物質に変わる成分が植物体内に増えにくい栽培法を採用しています。除草剤も一切使用しないため、頻繁な草刈り等、非常に手間のかかる栽培方法ではありますが、野菜をお食べになるお客さんの健康と安全を第一に考えて頑張っています^^;♪∽♪∽♪————————————————————————♪∽♪∽♪ぜひ、シンフォニアファームのHPも御覧ください★sinfonia-farm.com【検索用】無肥料 無農薬 無施肥 無投薬 肥料不使用 農薬不使用三田市 シンフォニアファーム SINFONIA FARM丹波黒 黒豆 黒大豆 おせち お節 正月 元旦 三田市

賞味期限/保存方法

冷暗所にて保管してください(^^)

名称

丹波黒大豆

原産地

兵庫県三田市

\出品者さんについて詳しく!/

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シンフォニアファーム
兵庫県 三田市
人と自然が共生する兵庫六甲山北側の里山で、多品目の野菜を、無施肥・無投薬(農薬肥料堆肥不使用)で栽培している農家です^^; とくにトマト(大玉・ミニ)やにんじん、丹波黒の枝豆・大豆が人気です♪ 少しずつ固定種の栽培にも力を入れています。目指すは、人間と地球の両方に優しい、持続可能な農業。 応援よろしくお願い致しますm(_ _)m

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