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【自然栽培】固定種ミニ黒田五寸人参葉なし★農薬肥料不使用｜ニンジン｜にんじん

Name: 【自然栽培】固定種 ミニ黒田五寸人参 葉なし★農薬肥料不使用｜ニンジン｜にんじん
Price: 1850 JPY
Availability: SoldOut

内容量：約1kg

兵庫県三田市

シンフォニアファーム

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有機質肥料や堆肥も使わず、農薬不使用で育った自然栽培やさいです♫

※こちらは、根部が10~15cmほどのかわいいミニにんじんになります。２口か３口程度で食べられるサイズとお考えくださいませm(_ _)m-----------------------------------------こちらは、農薬や除草剤のほか、有機質肥料・堆肥も含めた一切の肥料を使わず、自然のちからだけで自然のままに育った固定種にんじんです。品種は「黒田五寸（くろだごすん）人参」。1935年に長崎県で固定された西洋種にんじんで、カロテン含量が多く、食味が良いとされています^^;根の部分（オレンジ色）の長さは10～15cmのものとなりますが、遺伝的に多様な固定種で、出荷時に大きさは揃えていないため、さまざまなサイズのにんじんの混合となります♪少しでも日持ちさせるために、水洗いはしておりません。畑の土から抜いたままの姿ですが、土はできるだけ取り除いています。分量は、宅急便コンパクトの箱（おおよそ20×25×5cm）にめいっぱい入る量となります。約1kgの分量となります。葉っぱはつきませんが、多少茎は残してあります。にんじんはオールマイティにいろいろな料理に使えますが、とくにバター醤油ソテーや、湯通ししたうえでドレッシングやマヨネーズに和えてシンプルに食べるのもおすすめです！スムージーにしても甘くて美味しいですよ(๑´ڡ`๑)♪∽♪∽♪————————————————————————♪∽♪∽♪当農園（シンフォニアファーム｜兵庫県三田市）では、できる限り「自然に育った」野菜を理想とし、無施肥・無投薬（肥料・農薬不使用）の栽培をしております。栽培しているのは農家というより土のなかの微生物たち(^^)化学肥料栽培と違い余計な水分を作物内に蓄えないため、重量あたりの栄養価は相対的に高くなり、水分が少ないことから日持ちがしやすいと考えております。また、施肥により窒素分を人為的に投入しないため、エグミが少なく、かつ日持ちもしやすく、硝酸態窒素という、人体で有害な物質に変わる成分が植物体内に増えにくい栽培法を採用しています。除草剤も一切使用しないため、頻繁な草刈り等、非常に手間のかかる栽培方法ではありますが、野菜をお食べになるお客さんの健康と安全を第一に考えて頑張っています^^;♪∽♪∽♪————————————————————————♪∽♪∽♪ぜひ、シンフォニアファームのHPも御覧ください★sinfonia-farm.com【検索用】無肥料　無農薬　無施肥　無防除　農薬不使用三田市　SINFONIA FARM

賞味期限/保存方法

湿った新聞紙にくるみ、更にビニール袋に入れて冷蔵庫で保存してください。

名称: 黒田五寸人参

原産地: 兵庫県三田市

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【自然栽培】固定種ミニ黒田五寸人参葉なし★農薬肥料不使用｜ニンジン｜にんじん約1kg 野菜/人参通販

シンフォニアファーム

兵庫県三田市

人と自然が共生する兵庫六甲山北側の里山で、多品目の野菜を、無施肥・無投薬（農薬肥料堆肥不使用）で栽培している農家です^^;　とくにトマト（大玉・ミニ）やにんじん、丹波黒の枝豆・大豆が人気です♪　少しずつ固定種の栽培にも力を入れています。目指すは、人間と地球の両方に優しい、持続可能な農業。応援よろしくお願い致しますm(_ _)m

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