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加熱調理用の賞味期限は産卵日から1か月以内です。十分加熱調理して下さい。基本的には冷暗所にて保存して下さい。冷蔵庫(10℃以下)での保存をお勧めしています。
加熱調理用の卵です。ゆで卵や焼き卵など加熱調理した料理お勧めです。ゆで卵には少し日数のおいた卵の方が適しています。
名称 | ふる里卵 |
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原産地 | 長野県南佐久郡北相木村 |
賞味期限 | 賞味期限は産卵日から1か月以内としています。これは加熱調理用の賞味期限です。十分加熱調理して下さい。 |
保存方法 | 基本的には冷暗所にて保存して下さい。温度変化があると良くないため、冷蔵庫(10℃以下)での保存をお勧めしています。 |
選別包装者 | 茅根健司/長野県南佐久郡北相木村5105-1 |
美味しい卵(生命力の強い卵)は元気な鶏から!!
『美味しい卵(=生命力の強い卵)は元気な鶏から!!』をモットーに自然養鶏を営んでいます。自然=野生と養鶏とは本来相反するもの。それを前提とした上で、鶏たちがなるべく鶏本来の習性や本能を尊重した暮らし方ができるようお手伝いすること、それが私たち COCCO相木が考える自然養鶏です。生き物として『心身ともに健康』に育つことが健康な生命力の強い卵を産むために重要であると考え、人間都合ではなく、鶏都合での飼育を目指しています。
抗生物質や薬剤に頼る必要のない健康な鶏になるためには、ヒヨコの頃から自然免疫力を高めておくことが必要不可欠です。親鶏からの免疫力のある生後10日間のうちにさまざまな微生物・菌に触れさせることにより自然免疫力を高め、菌やウイルスに感染しても発症することのない強靭な体を作ります。
そのためCOCCO相木の養鶏は手前はかかりますが初生ヒナから育てます。そして初生ヒナを迎え入れる1週間前に発酵床を作るところから始まります。こな発酵床が自然免疫力の向上に有効なのです。また、生後10日間のうちから緑餌、玄米、生き餌などを与え、粗飼料でも消化吸収できる丈夫な胃を育てます。
鶏たちは気の向くままに鶏舎を出て日光浴や砂浴びを楽しみます。雨の日だってなんのその、土をついばみ虫を探します。これが健康に秘訣。だからあくまでも放し飼いにこだわります。
『平飼い』の中でも飼育密度には差があり、『地鶏』の定義には飼育密度が1平方メートル当たり10羽以下とありますが、COCCO相木では1平方メートル当たり2羽未満。十分なスペースを確保しています。しかも日中はその倍以上の広さの庭に放し飼い。自由に鶏舎と庭とを行き来できます。
食べ物は内容物や添加物に不安のあるメーカー配合飼料は使わず、自家配合の発酵飼料を中心に与えています。お米をベースに、地場の腐葉土に付着する菌で発酵させ、できるだけ自然界で食べるであろう状態に近づけています。
このような発酵飼料、緑餌などは低カロリー・低タンパクな粗飼料です。粗飼料にはゆっくりと育てて十分に体が充実してからの初産にできる、産卵の間隔を長くして体力を消耗させない余裕のある産卵ができる、などの効果があります。COCCO相木では産卵効率を上げることを目指すのではなく、鶏たちの健康を第一に考え、その結果、健康な生命力のある卵を産めるような飼料作りを目指しています。
【加熱調理用】放し飼いの鶏が産んだ卵30個入り
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税込 2,100 円
送料+クール代別
【加熱調理用】放し飼いの鶏が産んだ卵40個入り
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税込 2,800 円
送料+クール代別
【加熱調理用】放し飼いの鶏が産んだ卵20個入り
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税込 1,400 円
送料+クール代別
【加熱調理用】放し飼いの鶏が産んだ卵80個入り
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税込 5,600 円
送料+クール代別
生食に最適! 放し飼いの鶏が産んだ卵80個入り
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税込 6,400 円
送料+クール代別
生食に最適! 放し飼いの鶏が産んだ卵40個入り
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税込 3,200 円
送料+クール代別
生食に最適! 放し飼いの鶏が産んだ卵10個入り
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税込 800 円
送料+クール代別
生食に最適! 放し飼いの鶏が産んだ卵30個入り
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税込 2,400 円
送料+クール代別
生食に最適! 放し飼いの鶏が産んだ卵20個入り
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税込 1,600 円
送料+クール代別
初回限定!送料分割引!放し飼いの鶏が産んだ卵20個入りお試しセット
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税込 1,600 円
送料+クール代別
送料割引あり
【旬祭限定】卵かけご飯向け・平飼い初たまご
約2250g
税込 2,500 円
送料+クール代別
平飼い烏骨鶏の卵50個(割れ保証込み)
約1.6kg
税込 4,860 円
送料+クール代別
たまご 90個 白玉 1箱 【Mサイズ】
約5kg
税込 4,530 円
送料込
平飼い烏骨鶏の卵40個(割れ保証込み)
約2kg
税込 4,320 円
送料+クール代別
たまご 10kg 白玉 1箱 【MSサイズ】
約10kg
税込 6,420 円
送料込
たまご 10kg 白玉 1箱 【Mサイズ】
約10kg
税込 6,520 円
送料込
たまご 10kg 白玉 1箱 【Lサイズ】
約10kg
税込 6,620 円
送料込
【トレー入り|送料無料!合計63個(60個+割れ保障3個)】完全自家配合!とれたて平飼い有精卵 全て国産・抗生物質・添加物不使用。大自然の恵みをそのまま提供
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税込 6,600 円
送料込
【トレー入り|合計51個(48個+割れ保障3個)】完全自家配合!とれたて平飼い有精卵 全て国産・抗生物質・添加物不使用。大自然の恵みをそのまま提供
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税込 5,710 円
送料別
【トレー入り|合計27個(24個+割れ保障3個)】完全自家配合!とれたて平飼い有精卵 全て国産・抗生物質・添加物不使用。大自然の恵みをそのまま提供
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税込 3,100 円
送料別
【お試し送料無料24個】完全自家配合!とれたて平飼い有精卵 全て国産・抗生物質・添加物不使用。大自然の恵みをそのまま提供
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税込 3,000 円
送料込
【アウルの日】 【黒麹・赤たまご30個×3箱】黒麹・赤卵90個
約5kg
税込 5,400 円
送料+クール代別
有機ズッキーニ花芽32本!再販!
約0.5kg
税込 3,200 円
送料+クール代別
梨 二十世紀 良品 長野県産 約10kg
予約販売
約10kg
税込 7,151 円
送料別
梨 二十世紀 良品 長野県産 約3kg
予約販売
約3kg
税込 2,751 円
送料別
梨 二十世紀 良品 長野県産 約2.2kg
予約販売
約2.2kg
税込 1,997 円
送料別
豊水梨 約3kg 長野県南信州産
予約販売
約3kg
税込 2,800 円
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8/17頃から発送開始!幸水梨 3kg 長野県 南信州産 お供物に
予約販売
約3kg
税込 2,900 円
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8/5頃から発送開始!早出し幸水3kg 長野県産幸水梨!! お中元お供物に
予約販売
約3kg
税込 3,300 円
送料別
【贈答用】晩生桃「白根白桃」3㎏(8~11玉)長野市川中島町からお届け!
予約販売
約3kg
税込 4,890 円
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【贈答用】晩生桃「白根白桃」2㎏(5~8玉)長野市川中島町からお届け!
予約販売
約2kg
税込 4,200 円
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【家庭用】晩生桃「白根白桃」3㎏(8~11玉)長野市川中島町からお届け!
予約販売
約3kg
税込 3,980 円
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【家庭用】晩生桃「白根白桃」2㎏(5~8玉)長野市川中島町からお届け!
予約販売
約2kg
税込 3,300 円
送料+クール代別
長野市産🍑(たまき)3kg箱 家庭用【数量限定】
予約販売
約3kg
税込 2,800 円
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1
梨 幸水 良品 長野県産 約5kg(8個〜15個)
予約販売
約5kg
税込 4,251 円
送料別
2
オルフェメロン【4L】2玉
約3.2kg
税込 3,200 円
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3
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約1kg
税込 4,900 円
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4
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約3kg
税込 3,450 円
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5
【旬祭限定】こだわり栽培🌽おおもの✨
約4.5kg
税込 2,970 円
送料+クール代別
6
【旬祭限定】積丹産 塩水ムラサキウニ100g×2
約200g
税込 11,000 円
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7
令和6年産 あきたこまち 10kg 白米
約10kg
税込 9,900 円
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8
【旬祭限定】★家庭用★ミニアップルマンゴー 約2キロ 希少
約2kg
税込 5,800 円
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約2kg
税込 4,000 円
送料+クール代別
10
【2025年8月中旬頃より収穫予定】クイーンセブン 超希少品種!種なし皮ごと 数量限定 房サイズ不揃い(3〜5房 約1kg)
予約販売
約1kg
税込 5,900 円
送料+クール代別
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約1kg
税込 5,000 円
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北海道夕張メロン完熟訳あり品(個撰品)7-8kg詰(3-7玉入)
約7kg
税込 4,980 円
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