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今が旬!朝採れたて!太さが違う!鹿児島県産!栄養価の高いゴーヤの3kg

内容量:ゴーヤ3kg 8本から12本

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苦味を抑えたゴーヤどん!ビタミンC摂取で夏バテ防止!

その名のとおり、苦味が強いのが特徴的なゴーヤですが、胃腸の粘膜を保護したり、食欲を増進する効果があるだけでなく、神経に働きかけて、気持ちをシャキッとさせる効果もあると言われています。また、ゴーヤに含まれるビタミンCは、加熱に強いことから、夏バテしやすい時期に栄養を身体に取り込むのに非常に適した食材と言われています。本商品では、A級品からC級品を合わせて、お届けさせていただきます。ゴーヤチャンプルはもちろんこと、油と相性も良いのでお肉と野菜炒めしたり、塩揉みして浅漬けや酢の物、さっと湯通ししておひたしやサラダにおススメです。

賞味期限/保存方法

発送から常温保存1週間、中綿を出し、冷蔵・冷凍で長くお召し仕上がりいただけます。

おすすめの召し上がり方

ゴーヤチャンプル、素揚げ、天ぷら、野菜炒め、浅漬け、酢の物

名称

ゴーヤ 苦瓜 ニガウリ レイシ

原産地

鹿児島県産

\出品者さんについて詳しく!/

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比良農園
鹿児島県 大崎町
私は長年に渡り、鹿児島の大崎町という町で養鶏場の実務から管理までを務め上げてきました。生き物を24時間管理する仕事は大変苦労しましたが、得たものはそれ以上です。 この度、定年を迎え、兼ねてから興味がありました農業を始め、その中でもこの土地ならではのゴーヤの栽培を行なっております。 職種や扱う商品は違えど、これまで苦労して培ってきたノウハウを活かし、ゴーヤにも情熱を注いで丁寧な栽培に取り組んでおります。 常にお客様の安心・安全を意識し、愛情を注ぎ、お客様の食卓にお届け致します。ご縁がありましたら、何卒よろしくお願い致します。

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食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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