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【つゆ付き】ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば6束+そば農家が選んだおいしいつゆ1本

内容量:200g×6束(そば) 350g×1本(つゆ)

4,550 (税込・送料別)

12/8頃の発送

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北海道
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北東北
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910円
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1,130円
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四国
1,460円
九州
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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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家庭で本格的な蕎麦体験を

新得町の「ぼたんそば」は、他品種よりも豊かな香り・甘みある味わいで有名ですが「そんなぼたんそば に合うおいしいつゆ が知りたい」お客様のそんな疑問の声が、「つゆ」の商品開発・発売に至りました2021年秋「そば農家が選んだおいしいつゆ」発売。ぼたんそばを誰よりも知り、誰よりも身近で見てきたそば農家が、様々な組み合わせのつゆの中から選りすぐり1つを選び抜きました!「かつお」と「さば」の上品な味のそばつゆですそんなつゆと乾麺の、ご自宅用セットになります。是非「ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば」と一緒に、ご家庭で本格的な蕎麦体験をご堪能ください。====商品内容===「そば農家が選んだおいしいつゆ」350g 1本「ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば」200g 6束===注意事項===宅急便コンパクト専用ボックスに直接商品を同梱いたします。ロゴ入りギフト箱はつきません。のし対応も出来かねますのでご了承ください。

賞味期限/保存方法

干しそば:製造から540日後 つゆ:製造から360日

おすすめの召し上がり方

◆作り方
本品1袋に対し2リットル以上の水を強火でよく沸騰させ、そばをバラバラとさばいて入れます。 6分でゆで加減を調べ、多少芯が残っている程度で火を止め、 蓋をして余熱で1分蒸すようにしてから素早く水洗いをしてください。
※調理の際に熱湯のふきこぼれに充分ご注意ください。

◆召し上がり方
大根おろしとお好きなつゆをかけて冷たい蕎麦で召し上がると、最高に蕎麦の味が口いっぱいに広がり、そば好きにはたまらない一品です。冷たいそば、あたたかい蕎麦どちらとも、ぼたんそばの蕎麦の香りがして、乾麺とは思えない味わい・食感です。

◆つゆの作り方
4倍濃縮のつゆです。お好みでお水で割ってご利用ください。
めんのつけつゆ たれ1:水3~4
めんのかけつゆ たれ1:水6~7

名称

干しそば つゆ(希釈用)

原材料

「ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば」
◆名称  干しそば
◆原材料 そば粉(北海道新得町ワカハラ農場産)
     小麦粉(北海道産)
     小麦蛋白(国産)
     食塩(赤穂の天塩)
◆配合割合 60%
◆内容量  200g(1袋)
◆アレルギー表示対象 小麦 そば
◆保存方法 直射日光と湿気を避けて常温保存してください
◆賞味期限 製造から1年半

「そば農家が選んだおいしいつゆ」
◆名称 つゆ(希釈用)
◆原材料名 しょうゆ(国内製造)
      発酵調味料
      食塩
      鰹節エキス
      鰹節粉末調味料(アミノ酸等)
      着色料(カラメル)
      酸味料(一部に小麦・大豆・さばを含む)
◆内容量  350g
◆賞味期限 製造後12か月間
◆保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
◆開栓後の取り扱い 開栓後は冷蔵庫に保管し早めにお使いください。
◆使用方法 つけつゆ たれ1:水3~4 
      かけつゆ たれ1:水6~7

賞味期限

干しそば:製造から540日後 つゆ:製造から360日

保存方法

各種食品に合った保管・保存方法にて

製造者

株式会社小田壱 北海道中川郡幕別町札内中央町344番地

アレルギー
小麦, そば

\出品者さんについて詳しく!/

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ファームインワカハラ
北海道 新得町
ファームインワカハラは、北海道十勝・新得町のワカハラ農場(株)が育てた「蕎麦・野菜」を、より多くの皆さまに召し上がっていただきやすい形に加工し、北は北海道から、南は九州まで。全国に商品をお届けしている企業です。 「ワカハラ農場のぼたんそばを全国の方に味わっていただきたい」という思いで、先代・若原敏勝が企画し、つくり続けてきた「特選十勝新得 若原蕎麦」。元祖ともいえる「若原蕎麦」は、オレンジ色のパッケージが目印。2012年の販売開始当初より、地元の駅・お店や新得町ふるさと納税を通じて、たくさんのお客様にご賞味いただき、大変ご好評をいただいておりました。 今は亡き先代の遺志を継ぎ、わたくしどもはワカハラ農場(株)の自家栽培商品をより多くの方に手に取り味わっていただくため、新商品を開発。 2019年秋、新たに「ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば」 2021年夏、ぼたんそば中細麺「おそばのきもち」 2021年秋、ぼたんそばに合うつゆ「そば農家が選んだおいしいつゆ」 当社で作られた製品は全て、ふるさと納税の返礼品として出品されております。 現在もなお「美味しいぼたんそば」を追求し、より多くの皆様へ「新得町で作られた大地の恵みをお届けしたい」と、日夜新しい商品の開発に挑んでいます。 是非一度、新得町の大地の恵みをご賞味ください。

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