内容量：ぼたんそば(細麺)200gｘ6束 つゆ350g1本
5,000 円 （税込・送料別）
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60サイズ ＋220円、80サイズ ＋220円、100サイズ ＋330円、120サイズ ＋660円
そば：2024年8月31日 つゆ：製造から１年半
◆作り方
本品1袋に対し2リットル以上の水を強火でよく沸騰させ、そばをバラバラとさばいて入れます。 6分でゆで加減を調べ、多少芯が残っている程度で火を止め、 蓋をして余熱で1分蒸すようにしてから素早く水洗いをしてください。
※調理の際に熱湯のふきこぼれに充分ご注意ください。
◆召し上がり方
大根おろしとお好きなつゆをかけて冷たい蕎麦で召し上がると、最高に蕎麦の味が口いっぱいに広がり、そば好きにはたまらない一品です。冷たいそば、あたたかい蕎麦どちらとも、ぼたんそばの蕎麦の香りがして、乾麺とは思えない味わい・食感です。
◆つゆの作り方
４倍濃縮のつゆです。お好みでお水で割ってご利用ください。
めんのつけつゆ たれ1：水3～4
めんのかけつゆ たれ1：水6～７
干しそば つゆ（希釈用）
蕎麦粉（北海道新得町産）
「ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば」
◆名称 干しそば
◆原材料 そば粉（北海道新得町ワカハラ農場産）
小麦粉（北海道産）
小麦蛋白（国産）
食塩（赤穂の天塩）
◆配合割合 60%
◆内容量 200ｇ（1袋）
◆アレルギー表示対象 小麦 そば
◆保存方法 直射日光と湿気を避けて常温保存してください
◆賞味期限 製造から1年半
「そば農家が選んだおいしいつゆ」
◆名称 つゆ（希釈用）
◆原材料名 しょうゆ（国内製造）
砂糖
発酵調味料
食塩
鰹節エキス
鯖節粉末／調味料（アミノ酸等）
着色料（カラメル）
酸味料（一部に小麦・大豆・さばを含む）
◆内容量 350ｇ
◆保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
◆開栓後の取り扱い 開栓後は冷蔵庫に保管し早めにお使いください。
◆使用方法 つけつゆ たれ1：水3～4
かけつゆ たれ1：水6～7
干しそば：2024年8月31日 つゆ：製造から540日
各種食品に合った保管・保存方法にて
株式会社小田壱 北海道中川郡幕別町札内中央町344番池 (有)ネクスト 北海道札幌市南区定山渓温泉東４丁目306-17
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