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内容量:200g×3束
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[納期指定] 不可
製造日から540日 直射日光の当たらない涼しいところに保管
◆作り方
本品1袋に対し2リットル以上の水を強火でよく沸騰させ、そばをバラバラとさばいて入れます。 6分でゆで加減を調べ、多少芯が残っている程度で火を止め、 蓋をして余熱で1分蒸すようにしてから素早く水洗いをしてください。
※調理の際に熱湯のふきこぼれに充分ご注意ください。
大根おろしとお好きなつゆをかけて冷たい蕎麦で召し上がると、最高に蕎麦の味が口いっぱいに広がり、そば好きにはたまらない一品です。冷たいそば、あたたかい蕎麦どちらとも、ぼたんそばの蕎麦の香りがして、乾麺とは思えない味わい・食感です。
干しそば
そば粉(北海道新得町産)
「ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば」
◆名称 干しそば
◆原材料 そば粉(北海道新得町ワカハラ農場産)
小麦粉(北海道産)
小麦蛋白(国産)
食塩(赤穂の天塩)
◆配合割合 60%
◆内容量 200g(1袋)
◆アレルギー表示対象 小麦 そば
◆保存方法 直射日光と湿気を避けて常温保存してください
◆賞味期限 製造から1年半
製造から540日
直射日光と湿気を避けて常温保存してください
株式会社小田壱 北海道中川郡幕別町札内中央町344番池
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