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【訳あり】【冷凍】柏幻霜ポークのサルシッチャミックス

内容量:500g

1,080 (税込・送料別)

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こちらの商品は「訳あり商品」です

霜降りブランド豚「柏幻霜ポーク」サルシッチャ(イタリアンソーセージ)の訳あり商品(ミックス)です。
製造過程で、腸詰めがパンクしてしまったり、天然腸を使用しているため重量不足になったものなど、「訳あり」のサルシッチャ(イタリアンソーセージ)約500gをミックスして袋詰めにした大変お得なセットです。
最低2種類がミックスされます。ストレート(スティック)タイプとトルネード(渦巻き)タイプが含まれることがございます。

豚肉の旨味にこだわった手作りの美味しさ! 柏幻霜ポークのサルシッチャの訳あり品ミックスです★お気軽にお使いいただけます

旨味成分のグルタミン酸が普通の豚の2.5倍!
サルシッチャは粗挽き柏幻霜ポークの旨味を堪能できる生ソーセージです。保存料・着色料などは一切使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。
お味はプレーン、ハーブ、イタリアンハーブ、ペペロンチーノ、豚腸タイプと羊腸タイプの両方、変わり種の味噌が入ることも。何が入るかお楽しみ♪サルシッチャのお試しにも!
製造過程で腸詰めがパンクしてしまったり、天然腸を使用しているため重量不足になったものなどの不揃い品 約500gをまとめてパック詰めした大変お得な商品です。
小さめなので、短時間で解凍・調理できます。気軽に適当な大きさに切って、パスタやリゾットにもご利用いただけます。

賞味期限/保存方法

製造から冷凍で365日

おすすめの召し上がり方

解凍後、熱したフライパンでじっくり弱火で加熱してください。生肉を加工していますので、中心部まで火を通してお召し上がりください。

★いろいろな食べ方アレンジ★
☆ サルシッチャをそのままグリルして、付け合せに粒マスタードやピクルス、ザワークラウト(キャベツの酢漬け)でさっぱりと。

☆ 焼き野菜(ズッキーニ、パプリカ、トマト、きのこなど)や焼きフルーツ(パイナップル)を一緒に盛り合わせて。

☆ トマトソースやクリームソースなど、パスタにも良く合います。ほぐして、また刻んで入れてください。サルシッチャ(特にストレートタイプ)はしっかり塩が効いていますので、塩加減は控えめで。

☆ トマトソースの煮込みやポトフなどたっぷりの野菜とそのまま一緒に煮込んでも味わい深いごちそうになります(サルシッチャは野菜が柔らかくなってから、そのまま加えてください。火が通りましたら適当な大きさに切ってください。加熱しすぎるとパサパサになりますのでご注意ください。)

名称

食肉加工品(生ソーセージ)

原材料

●トルネード・プレーン
豚肉(千葉県柏市産)、塩、ニンニク、黒コショウ、イタリアンパセリ、ローズマリー、羊腸
●トルネード・ハーブ
豚肉(千葉県柏市産)、塩、フェンネルシード、ニンニク、香味食用油、ローズマリー、黒コショウ、羊腸
●トルネード・ペペロンチーノ
豚肉(千葉県柏市産)、塩、ニンニク、唐辛子(イタリア産)、羊腸
●ストレート・プレーン
豚肉(千葉県柏市産)、塩、ニンニク、黒胡椒、イタリアンパセリ、ローズマリー、豚腸
●ストレート・ハーブ
豚肉(千葉県柏市産)、塩、フェンネルシード、ニンニク、香味食用油、ローズマリー、黒コショウ、豚腸
●ストレート・イタリアンハーブ
豚肉(千葉県柏市産)、塩、ニンニク、フェンネルシード、黒コショウ、イタリアンパセリ、ローズマリー、豚腸
●ストレート・ペペロンチーノ
豚肉(千葉県柏市産)、塩、ニンニク、パプリカ、唐辛子(イタリア産)、コリアンダー、豚腸
●ストレート・イタリアン
豚肉(千葉県柏市産)、玉ねぎ、白ワイン、ビール、香味食用油、塩、黒胡椒、ローズマリー、豚腸
●ストレート・味噌リケッチャ
豚肉(千葉県柏市産)、酒、味噌、玉ねぎ、生姜、塩(原材料の一部に小麦、大豆、ゴマを含む)、豚腸

賞味期限

加工日より365日(−18℃以下)

保存方法

要冷凍−18℃以下、解凍後は3日以内にお召し上がりください。

製造者

寺田治雄

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そうざえもん
千葉県 柏市
柏幻霜(かしわ げんそう)ポークの特徴 ●血統を重視し、飼料にこだわった豚肉です。 ●肉質は、筋繊維が細かく、霜降りが入っています。 ●コレステロール低下作用のあるオレイン酸とn-3系脂肪酸のリノレン酸を多く含んでいます。 ●香り高い脂肪とまろやかな風味が特徴の上質な肉です。 ●直営・寺田農場の衛生的な施設「細霧冷房装置(ミスター快適)使用」で抗生物質を使用しないで育てた健康な豚肉です。

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