ジャコエビ1k&ヒイカ1k

Name: ジャコエビ1k&ヒイカ1k
Price: 5500 JPY
Availability: SoldOut

内容量：2k(250g×8)

和歌山県和歌山市

優進丸

4.93（29件）

5,500 円（税込・送料込）

ヤマト運輸

送料込み商品価格に送料が含まれています

[出荷方法] 冷凍

[納期指定] 不可

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和歌山県和歌山市雑賀崎から出港し、紀伊水道沖で獲れたジャコエビ&ヒイカになります。

《発送までの流れ》
朝10時に出港し、獲れたジャコエビを海水で綺麗に洗いそのまま氷海水にて〆ます。
ヒイカは直接氷が当たらなうよう(氷が当たると白くなってしまうため)〆めます。

21時ごろに帰港し、250gずつフリーザーパックに入れ酸化しないよう空気を抜いて冷凍保存します。
翌日の8時頃に発送しお客様の元に届く流れとなっております。

※1
どうしてもアクが回り多少黒くなってはしまいますがお召し上がりには支障はございません。

※2
出来るだけ空気を抜いて真空状態にはしていますが、運送中の揺れなどにより頭の棘で袋に穴が空き空気が入ってしまう場合もございますがお召し上がりには支障はございません。

《分量の目安》
2k(250g×8)

《送料》
1200円

《注意事項》
※天候次第では出漁出来ず、発送が遅れる場合がございますがご了承ください。

最後に、分からない事や量のご相談などがあればお気軽にご連絡ください。

賞味期限/保存方法

冷凍でお送りしてますのでそのまま冷凍庫にて保存してください。

名称: サルエビ(地域によってはジャコエビや小エビと呼ばれている)

原産地: 紀伊水道

アレルギー: えび

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＼出品者さんについて詳しく！／

優進丸

和歌山県和歌山市

商品評価：

4.93（29件）

和歌山県和歌山市の雑賀崎にて漁師をしています、優進丸の池田篤紀と言います。父親と2人漁業を営んでおり、･夏場 → 朝10時に出港し、夜21時に帰港。　　　　ジャコエビ(小エビ)をメインに真鯛、タチウオ、鯵、鱧、赤イカ、ヒイカ、白クチ、アンコウ、甘鯛etc ･冬場 → 朝4時に出港し、お昼14時に帰港。　　　　足赤エビをメインにアカシタヒラメ、平目、ホウボウ、紋甲イカetc を漁獲してます。ショップでの販売は初めてと言う事もあり鮮度を保ちやすく、比較的調理が難しくな足赤エビ🦐とジャコエビをメインに季節に応じた魚もどんどん提供していければと思っております。 8月13日〜21日まで、お盆休みとなりますので出漁出来ません。あらかじめご了承ください。《注意事項》 ※天候次第で出漁出来ず、発送が遅れる場合がございます。ご了承ください。例･夏は台風などにより出漁ができない場合･冬は寒波などによ出漁ができない場合

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ありがとうございました！

melodymamaさん

[公開日] 2025/01/07

年末に思いついて、従弟に送って貰いました。
丁度、天候も今ひとつで寒気が強い時でしたが、
色々調整して頂いて、大晦日に発送、元旦配達。
新年早々、嬉しそうなありがとうコールが来て、
良かったと…。
料理好きなので、１家団欒を海老さんで楽しんでもらえたかなと思っています。次に会ったら感想聞いておきますね。ありがとうございました。

食べた人数 …4人