和歌山県和歌山市の雑賀崎にて漁師をしています、優進丸の池田篤紀と言います。

父親と2人漁業を営んでおり、

･夏場 → 朝10時に出港し、夜21時に帰港。
　　　　ジャコエビ(小エビ)をメインに真鯛、タチウオ、鯵、鱧、赤イカ、ヒイカ、白クチ、アンコウ、甘鯛etc

･冬場 → 朝4時に出港し、お昼14時に帰港。
　　　　足赤エビをメインにアカシタヒラメ、平目、ホウボウ、紋甲イカetc

を漁獲してます。

ショップでの販売は初めてと言う事もあり鮮度を保ちやすく、比較的調理が難しくな
足赤エビ🦐とジャコエビをメインに
季節に応じた魚もどんどん提供していければと思っております。

8月13日〜21日まで、お盆休みとなりますので出漁出来ません。
あらかじめご了承ください。

《注意事項》
※天候次第で出漁出来ず、発送が遅れる場合がございます。
ご了承ください。

例
･夏は台風などにより出漁ができない場合
･冬は寒波などによ出漁ができない場合