優進丸 和歌山市

優進丸

和歌山県 和歌山市

商品数(45件

ごちレポ (25件

[営業時間] 夏場→9:00〜21:00 冬場→4:00〜14:00

[定休日] 毎週火曜日、土曜日(悪天候により出漁出来ない日もお休みとなります)

《 鮮度 》を《 食卓 》に!!!

和歌山県和歌山市の雑賀崎にて漁師をしています、優進丸の池田篤紀と言います。

父親と2人漁業を営んでおり、

・夏場 → 朝10時に出港し、夜21時に帰港。
    ジャコエビ(小エビ)をメインに真鯛、タチウオ、鯵、鱧、赤イカ、ヒイカ、白クチ、アンコウ、甘鯛etc

・冬場 → 朝4時に出港し、お昼14時に帰港。
    足赤エビをメインにアカシタヒラメ、平目、ホウボウ、紋甲イカetc

を漁獲してます。

ショップでの販売は初めてと言う事もあり鮮度を保ちやすく、比較的調理が難しくな
足赤エビ🦐とジャコエビをメインに
季節に応じた魚もどんどん提供していければと思っております。

8月13日〜21日まで、お盆休みとなりますので出漁出来ません。
あらかじめご了承ください。

《注意事項》
※天候次第で出漁出来ず、発送が遅れる場合がございます。
ご了承ください。


・夏は台風などにより出漁ができない場合
・冬は寒波などによ出漁ができない場合

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