ヒイカ(ジンドウイカ)

Name: ヒイカ(ジンドウイカ)
Price: 2800 JPY
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Rating: 5.0 (1 reviews)

内容量：1k (250×4)

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和歌山県和歌山市

優進丸

4.93（29件）

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夏が旬！！　からし酢味噌で召し上がれ〜

和歌山県和歌山市雑賀崎から出港し、紀伊水道沖で獲れたヒイカになります。

《発送までの流れ》
朝10時に出港し、獲れたヒイカを氷が直接当たらないように氷〆し21時に帰港。
その後250gずつフリーザーパックに入れ出来る限り空気が入らないように真空にし冷凍保存します。
翌日、冷凍具合を確認し発送という流れになります。

《分量》
1k(250×4）

《送料》
1000円

《注意事項》
※天候次第で出漁出来ず発想が遅れる場合がございます。

※出来る限りスミを洗い流し冷凍はしていますがどうしても出てしまう事がございます。
予めご了承の上、お買い求めください。

賞味期限/保存方法

真空にし、ジップロックに入れ冷凍し発送致しますのでそのまま冷凍庫にお入れください。

＼出品者さんについて詳しく！／

優進丸

和歌山県和歌山市

商品評価：

4.93（29件）

和歌山県和歌山市の雑賀崎にて漁師をしています、優進丸の池田篤紀と言います。父親と2人漁業を営んでおり、･夏場 → 朝10時に出港し、夜21時に帰港。　　　　ジャコエビ(小エビ)をメインに真鯛、タチウオ、鯵、鱧、赤イカ、ヒイカ、白クチ、アンコウ、甘鯛etc ･冬場 → 朝4時に出港し、お昼14時に帰港。　　　　足赤エビをメインにアカシタヒラメ、平目、ホウボウ、紋甲イカetc を漁獲してます。ショップでの販売は初めてと言う事もあり鮮度を保ちやすく、比較的調理が難しくな足赤エビ🦐とジャコエビをメインに季節に応じた魚もどんどん提供していければと思っております。 8月13日〜21日まで、お盆休みとなりますので出漁出来ません。あらかじめご了承ください。《注意事項》 ※天候次第で出漁出来ず、発送が遅れる場合がございます。ご了承ください。例･夏は台風などにより出漁ができない場合･冬は寒波などによ出漁ができない場合

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