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べにはるか ねっとりさつまいも♪

内容量:2kg

2,150 (税込・送料込)

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大人気品種のねっとり系食感のべにはるか

当農園で収穫し、90日以上貯蔵し熟成させたさつまいも、べにはるかを60サイズダンボールでお届けします。箱抜きでおよそ2kgくらいです。こんにちは、山形県の遊佐町、たむちゃん農園の田村です。無化学肥料、無農薬でだいじに育てました我が農園のさつまいも。おいしく育ってくれたのでみなさまにも味わっていただけたらうれしいです。ねっとり系のべにはるかは、まさしく焼き芋にぴったり♪寒い冬のおやつにいかがですか??他にも、天ぷら、ほしいもなどにも♪写真3枚目は自宅の炊飯器とオーブンで作ったほしいもです。ご入用でしたらレシピもお教えします♪ ねっとりしておいしいですよ〜✨(ねっとりとした肉質なので、きんとんなどのホクホク系のさつまいもで作るスイーツは向きません)無選別サイズにつき形や大きさは不揃いです。鮮度保持のために土付きです。とはいえ砂地の畑なので調理前に軽く洗っていただければ落ちると思います。さつまいもの両端は硬い&苦味がある場合がありますので切り落としていただけたらと思います。他にも食べ比べセットも出品しておりますので、よろしければお試しください♪

賞味期限/保存方法

1本ずつ新聞紙でくるんで15度以上のところで保管していただければ3か月以上もつかと思います(12度を下回ると傷んでしまうかもしれません)。

おすすめの召し上がり方

是非焼き芋で。オーブンでじっくり火を通していただくと、βアミラーゼという酵素が働き、さつまいものでんぷんが糖に変わり、より一層甘味が増します♪
炊飯器などで蒸しても◎
レンチンでも火は通りますが、やはりオーブンや蒸しより甘味は少なく、ねっとり感もでにくく、どの品種もホクホクになります。

名称

甘藷

原産地

山形県産

\出品者さんについて詳しく!/

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たむちゃん農園
山形県 遊佐町
みなさまはじめまして。 わたしの商品、ページを見つけていただき、ご覧になっていただき、ありがとうございます! 今年から山形のおでこ遊佐町というところで畑をはじめました新人農業者、たむちゃん農園田村と申します。 肥料いれません。土づくりしません。もちろん農薬も使いません。それでも野菜は水と空気だけでおいしく育つと思っております。それを証明するのは、みなさまにご購入、ご納得いただいてはじめてなせるものだと思っておりたす。是非ご賞味いただければ幸いです。 (強気な発言をしてしまいましたが、すみません新人なもので何も実績がありません💦みなさまにご購入いただき応援していただければ幸いです) 何かございましたら、何なりとご連絡等いただければと思います。今後とも、何卒よろしくお願いいたします。

気になることは直接 “トーク”♪

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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