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袋詰めから1年、要冷蔵
玄米味噌の三日月は生で野菜やおむすびで、普段使いの月毛の駒は味噌汁、夏野菜の味噌炒めなどでお召し上がりください。
名称 | 味噌 |
---|---|
原材料・その産地 | 米(長野県) |
上記以外の原材料 | 大豆、麹、塩 |
賞味期限 | 2024年11月 |
保存方法 | 冷蔵 |
製造者 | 清水味噌加工所 清水千恵子 |
農薬、化学肥料不使用のお米と野菜。
標高700mの畑で、有機肥料でズッキーニ、カモミールやサツマイモ、米の栽培をしています。また色々な種類の野菜も栽培しています。
我が家の畑は私が栽培しているというよりも、畑が生き物たちの住処になり、野菜を食べる虫がくれば、その虫を食べる虫やカエルが来て、自然とバランスをとっています。生き物たちの楽園が美味しい野菜を作ってくれています。その自然の一部をお借りしてみなさんが食べる野菜を作っています。
ぽかぽか朗らかな毎日が送れますようにをモットーに、5人家族、そして地域の仲間と一緒に野菜を育てています。畑は子どもたちの遊び場、学び舎、癒しの場でもあり、体験農業も年に数回行っています。
有機ズッキーニ花芽32本!再販!
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税込 3,200 円
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【生きているお味噌】「天然醸造・無添加」長期熟成矢田川みそ700g×2【アウルの日】【飲食店向け】
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【天然醸造・無添加】「矢田川みそ700g×2」 【アウルの日】【飲食店向け】
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【約3年間の天然醸造】長期熟成矢田川みそ700g 無添加 【アウルの日】【飲食店向け】
約700g
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【天然醸造】「矢田川みそ700g」無添加 自家製の米麹を使用 【飲食店向け】【アウルの日】
約700g
税込 1,080 円
送料別
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(12本入)信州産|生糖もろこし|瑞々しく甘いフルーツコーン
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(9本入)信州産|生糖もろこし|瑞々しく甘いフルーツコーン
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税込 3,380 円
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税込 4,200 円
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夏の恵(サニーショコラ)メロンより🍈甘い!(13本入)【クール】
予約販売
約3900g
税込 4,200 円
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税込 5,000 円
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【樋沢ブランド・限定4000本】とうもろこし(ホイップコーン)10本セット
予約販売
約4kg
税込 5,000 円
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予約販売
約4kg
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