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国産黒ごま油　浅煎り・深煎り焙煎2種

内容量：140g／本（浅煎り、深煎りの黒ごま油それぞれ）

国産黒ごま油　浅煎り・深煎り焙煎2種 140g／本（浅煎り、深煎りの黒ごま油それぞれ） 調味料/油通販

栃木県 那須塩原市

あさのき農園

6,000 円 （税込・送料別）

アウル配送（ヤマト運輸）

[出荷方法] 常温 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[納期指定] 可

[販売期間] 2024/12/01 〜 2024/12/31

  • ギフトにも
  • おうち用
  • 訳あり品
  • 名物・特産品

この商品のバリエーション

  1. 140g／本（浅煎り、深煎りの黒ごま油それぞれ）

    6,000円

  2. 140g／本

    3,300円

地域別送料

開く

北海道
1,010円
北東北
720円
南東北
600円
関東
600円
信越
600円
北陸
600円
中部
600円
関西
720円
中国
770円
四国
770円
九州
1,010円
沖縄
1,410円

※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ ＋275円、80サイズ ＋330円、100サイズ ＋440円、120サイズ ＋715円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください＞
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焙煎度合いの違いをお楽しみください♪

⚫︎栽培のこだわり　ごまは国内消費量の99％以上を輸入に頼っており、国産のごまは非常に貴重といわれています。そんなごまを当農園では、就農当初から栽培しており、安定した品質と収量を目指して取り組んでいます。　ごまが油になるまでの過程は、まず種まきから始まり、日々の除草作業、収穫、乾燥、脱穀、選別を経て搾油の工程に進みます。国産のごまが高価になる理由は、これらの作業工程をほぼ手作業で行う必要があるためです。機械化がほとんど進んでいないのです。　このごま油は、栽培期間中、農薬、除草剤、化学肥料を使用せずに栽培した黒ごまを、薪などを使って焙煎した後、じっくりと時間をかけて圧搾する製法で作られた、無添加、無着色、無調整、無精製のごま油になります。　焙煎方法を変えることで、浅煎りと深煎りの2種類を用意しました。ぜひ2種類の味わいを比べていただけたらと思います。　2本入りは特製の化粧箱に入れて送らせていただきます。ギフト対応も致しますので、大切な方への贈り物にもオススメです。⚫︎焙煎のこだわり〜浅煎り焙煎「空」〜　薪を使って焙煎しています。従来のガスを使った焙煎方法とは異なり、じっくりと時間をかけて焙煎するため、香りが豊かになり、まろやかな味わいになりました。〜深煎り焙煎「一心」〜　薪よりも高火力の練炭を使用した焙煎方法をとっています。浅煎り焙煎と異なり、香り、コクともに非常に強く、少量でもごま油の魅力が味わえる商品になっています。

賞味期限/保存方法

2025年1月／直射日光を避け常温で保存してください

おすすめの召し上がり方

　浅煎り焙煎の「空」は、香り弱くコクを出すものに向いています。毎日のお味噌汁にスプーン一杯を加えるだけで、ふんわりとごま油の香りがあるワンランクアップしたスープに変わります。
　深煎り焙煎の「一心」は、乱切りにしたキュウリに、味噌とすりおろした生姜を和え、そこに少量加えると簡単なおかずになりオススメです。生姜の香りにも負けないだけのコクと香りがこのごま油にあり、農園スタッフ1番の人気レシピです。

名称

食用ごま油

原材料・その産地

食用ごま油(栃木県那須塩原市産原料)

上記以外の原材料

食用ごま油

賞味期限

2025年1月

保存方法

直射日光を避け常温で保存してください

製造者

梨本あぶらや／福島県白河市東上野出島字谷地前16

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国産黒ごま油　浅煎り・深煎り焙煎2種 140g／本（浅煎り、深煎りの黒ごま油それぞれ） 調味料/油通販
あさのき農園
栃木県 那須塩原市
那須塩原市で2015年から新規就農して農業を始めました。大学時代に微生物を専攻していたことから、畑の微生物を大切に考え、農薬や化学肥料に極力頼らない栽培を心がけています。那須塩原市は寒暖差の激しい気候のため、じっくりと美味しさが詰まった作物が育つ地域です。野菜本来の味をぜひ多くの方に味わっていただきたいと思います。
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国産黒ごま油　浅煎り・深煎り焙煎2種

6,000円（税込・送料別）