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【訳あり加工用】農薬・除草剤不使用 手掘りにんじん(9kg)

内容量:9kg

1,600 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便100サイズ(10kgまで)

[納期指定] 可

[販売期間] 2024/01/15 〜 2024/03/31

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こちらの商品は「訳あり商品」です

虫食い、割れ、変形、傷等あります。気になる箇所は取り除いてお使いください。
洗浄したにんじんを発送しますが、割れた部分の隙間や、虫食いの穴の中など洗浄しきれない部分がありますので、取り除いて使用してください。
にんじんの表面に白い膜があることがありますが、にんじんの薄皮になります。気にせずご使用ください。

手掘りにこだわった味濃い人参です。

○品種当農園冬の味覚手掘りにんじんです🥕品種はクリスティーヌ。にんじん特有のにおいが少なく、サラダでも美味しく召し上がれる品種です。ジュースもオススメ。内容量9kg(25〜55本程度)、サイズはM〜2Lまで様々になります。○栽培についてにんじん本来の味を出すため、化学肥料を極力使わず、発酵鶏糞、小麦ふすま、植物性の完熟堆肥を混ぜて土づくりをしています。真夏に透明マルチをはり、微生物と太陽の熱で土をふかふかにしてから種をまいて栽培しました。栽培期間中農薬、除草剤を使用していません。○収穫へのこだわり那須塩原市の冬の気温はマイナスになり雪も積もる地域です。寒さにあたったにんじんは寒さに耐えようと糖分を作り出すので、甘味が強くなります。ですが、そうなると葉っぱは茶色く枯れてきます。この状態になると機械で収穫できないので、人力で掘ることになります。時には寒さで手がかじかみながら収穫するなど、大変な思いと手間がかかりますが、にんじんの味にこだわり、それをお届けしたいと思って日々仕事をしております。

賞味期限/保存方法

水分が飛ばないようにビニール袋に入れるか、新聞紙等に包んで保存してください。冷蔵庫に入れるとさらに長持ちします。

おすすめの召し上がり方

皮ごと調理がオススメです。
にんじんに含まれるカロテンは皮の部分に多く含まれているので、ぜひ皮ごと調理してください。

名称

人参

原産地

栃木県那須塩原市産

\出品者さんについて詳しく!/

【訳あり加工用】農薬・除草剤不使用 手掘りにんじん(9kg) 9kg 野菜/人参通販
あさのき農園
栃木県 那須塩原市
那須塩原市で2015年から新規就農して農業を始めました。大学時代に微生物を専攻していたことから、畑の微生物を大切に考え、農薬や化学肥料に極力頼らない栽培を心がけています。那須塩原市は寒暖差の激しい気候のため、じっくりと美味しさが詰まった作物が育つ地域です。野菜本来の味をぜひ多くの方に味わっていただきたいと思います。

気になることは直接 “トーク”♪

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