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※この商品は徳島県から配送されます
賞味期限:到着から冷蔵保存で2週間ほど 保存方法:ポリ袋に入れて、空気を抜き冷蔵庫に入れておくと、長持ちし、風味を損いずらいです。
すだちサワーやすだちハイボール、ビールに入れてもおいしいです!
お料理は、魚介系・肉料理どちらとも相性抜群◎
甘いものにひと搾りすると味変を楽しめたりします。
皮は調味料としても活躍できます!
すだち胡椒やすだちポン酢、すだちマーマレードなど。
様々な食材や料理の味を引き立てる素晴らしい名脇役的存在のすだち。
これからの季節の料理や食卓に合う、地元ならではな木なり完熟すだちを、どうぞご賞味ください。
限りはございますが、数量も臨機応変に対応できますのでお気軽にご相談ください。
※注意事項※
ナマモノであることをご了承願います。
発送する梱包材ダンボールはリサイクル品を使っております。
申し訳ございませんが、ご理解ある方のみご購入お願いします。
シーズン中のご注文はいつでも承っております。
郵便局からの発送になりますので、日、祝日は発送できませんのでご了承ください。
名称 | 木なりすだち |
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原産地 | 徳島県神山町 |
すだちの発祥の地、徳島県神山町から新鮮な皮まで安心のすだちを皆さまにお届けします!!
毎年3〜4tくらいをこちらの園地から収穫し出荷しています。
すだち果汁はスイーツにも合わせることができます。
餡子や乳製品系との相性がとても良いです。
こちらはアイス×餡子×牛乳×すだち果汁を合わせた、おぜんざいになります。
甘さの中にちょうど良い酸味が加わりアクセントとしてとても良いです。
是非市販のものでも合わせられるので、お試しください♪
すだちは魚貝類は本当に何とでも合います。
ボンゴレパスタのあさりにすだちをたっぷりかけていただきます!
すだちの収穫時期は8月中旬から10月中旬ぐらいまでです。
露地すだちは皮が厚く搾った時の香りがとても爽やかです。
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