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松原農園の有機栽培規定内すだち1.5kg

内容量:1.5

1,240 (税込・送料込)

日本郵政(ゆうパック)

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[出荷方法] 常温

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[販売期間] 2021/09/22 〜 2021/09/30

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いろんな味を引き立てるスッキリした香りと搾った時のジューシーな果汁

徳島県神山町にある山奥の園地から路地もの「有機すだち」をお届けします。サイズは無選別でL〜3L(3cm〜4.5cmくらい)のものになります。キズや虫食いなどによる見た目が悪いものを選別し、綺麗なすだちを選んでいますので、飾りや皮の使用やおすそ分けにお勧めな、有機栽培規定内のすだちです。★保存方法★ポリエチレン袋をお付けして郵送させていただきます。時間が経つと実が黄色くなっていきます。品質に問題はありませんが、早めにお召し上がりください。長期保存する場合は搾汁して小瓶に入れ冷蔵庫保存していただくさらにながもちします。保存方法の参考が8枚目 果汁にした小瓶が9枚目です。様々な食材や料理の味を引き立てる素晴らしい立役者的な存在のすだち。ぜひ爽やかな香りとジューシーな果汁をご賞味ください!▲注意事項▲ナマモノであることをご了承願います!クレーム、返品返金は対処出来かねます。シーズン中のご注文はいつでも承っております。郵便局からの発送になりますので、土日祝日は発送できませんのでご了承ください。

賞味期限/保存方法

賞味期限:到着から冷ポリ袋に数個入れて、空気を抜き冷蔵庫に入れておくと、緑色が長持ちし、風味を損いません。 蔵保存で2週間〜3週間ほど  保存方法:

おすすめの召し上がり方

飲み物なら、すだちサワーやすだちハイボール、我が炭酸水にすだちを搾り入れるだけでスッキリ爽快でクセになる味わいです。

お料理であれば魚介系は全般に合いますし、ひき肉料理や鶏肉、ホルモンとの相性も抜群に良いです◎

甘いものにもすだちはバッチリです!
ミルク系のスイーツやアイス、また餡子なんかにも。
果物なら柿や(干し柿にかけると絶品!!) 栗のマロンペーストにもひと搾りで更に美味しくなります。

また皮は調味料としても重宝します。
すだち胡椒やすだちポン酢を作ったり、皮を擦って上にふりかけるだけでも香りを楽しむことができる優れものです。

名称

すだち

原産地

徳島県神山町

\出品者さんについて詳しく!/

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風の谷のFARM
徳島県 神山町
徳島県神山町にある山奥の園地から路地もの「すだち」をお届けします。 サイズは無選別でL〜3L(3cm〜4.5cmくらい)のものになります。 キズや虫食いなどによる見た目が悪いものを選別し、綺麗なすだちを選んでいますので、飾りや皮の使用やおすそ分けにお勧めな、有機栽培規定内のすだちです。 ★保存方法★ ポリエチレン袋をお付けして郵送させていただきます。 ポリ袋に数個入れて、空気を抜き冷蔵庫に入れておくと、緑色が長持ちし、風味を損いにくいです。 時間が経つと実が黄色くなっていきます。 品質に問題はありませんが、早めにお召し上がりください。 長期保存する場合は搾汁して小瓶に入れ冷蔵庫保存していただくのも使用しやすです。 ▽使い方▽ すだちサワーやすだちハイボール、ビールに入れてもおいしいです! お料理は、魚介系・肉料理どちらとも相性抜群◎ 甘いものにひと搾りすると味変を楽しめたりします。 皮は調味料としても重宝します。 すだち胡椒やすだちポン酢を作ったり、皮を擦って上にふりかけ、香りを楽しむことができる優れものです。 様々な食材や料理の味を引き立てる素晴らしい立役者的な存在のすだち。 ぜひ爽やかな香りとジューシーな果汁をご賞味ください! ▲注意事項▲ ナマモノであることをご了承願います! シーズン中のご注文はいつでも承っております。 郵便局からの発送になりますので、土日祝日は発送できませんのでご了承ください。

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