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本日の極上の味をお届け!日本海 萩沖の海の幸『椙八の釜揚げしらす』6Pセット

税込・送料別2,100

この商品の生産者

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※この商品は山口県から配送されます

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注文から5日以内に発送致します。
日時指定
日時指定が可能です。
内容
1パック 130g×6パック
重量
--
アレルギー
えび
産地・所在地
中国>山口県
【椙八の釜揚げシラスが美味しい秘密】本当に美味しい釜揚げシラスは、小さな魚体であれば"プリプリ"と、大きな魚体であれば"ツルツルもちもち"としています。自社漁船によって漁獲し加工した釜揚げしらすです。市場での競売工程を挟まないことで、抜群の鮮度を誇ります。原料となる萩沖のしらすは、日本海の対馬海流と萩の地形がもたらす独特の流れが運んでくれる海の幸です。日本でも味は有数とされています。※同商品は冷凍保存による在庫確保をしておりません。そのため、天候又は時期によってはシラスが獲れず、お渡しまでに日数を頂く場合がございます。ご容赦下さいませ。

賞味期限/保存方法

賞味期限:4日/冷蔵保存10℃以下

おすすめの召し上がり方

まずはそのまま何もつけず、釜揚げしらすの味を味わってみてください!

その後は、お好みでポン酢やお醤油をかけてお召し上がり頂いてもよろしいかと思います。

食品表示法上の表記

名称

釜揚シラス

原材料・その産地

上記以外の原材料

かたくちいわし(山口県萩産)、塩

賞味期限

4日

保存方法

冷蔵保存10℃以下

製造者

(有)椙八商店/山口県萩市大字椿東6397番地

この商品の生産者について

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山口県 萩市
有限会社 椙八商店

皆様こんにちは。 山口県萩市にて水産加工を生業としております、 椙八商店(スギハチショウテン)と申します! シラス漁としては県内で唯一、漁獲から加工までを自社にて一貫して行っております。 そこから生まれる責任感と、最高の鮮度を保つシラスで作る「ちりめんじゃこ」は胸を張って世に出すことのできる自慢の逸品です。 「ちりめんじゃこ」「イリコスナック」「イワシ煮干し」商品として、「山口海物語プレミアム」の認定を受けているのは弊社だけです! ※「山口海物語プレミアム」とは山口県が認める、全国に誇れる水産加工品である事を証明するものです^^ 漁師家業としては6代続く生粋の漁師です。 萩市はシラス漁として全国的には有名な地ではないですが、良いものをお届けしたい気持ちに会社規模の大小は関係ありません。 是非手に取って、品質の良さを感じて、味わって頂ければ大変嬉しく思います。 地方が様々な問題を抱え縮小衰退を余儀なくされる今、負けてたまるかと踏ん張り働いて下さる漁師のおじいちゃんと、若さを余すところなく使い切り最高のちりめんを作ってくれる工場の若者達の思いを受け取ってくださればと思います。

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