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湘南きくいも お試し小袋5点セット

内容量:菊芋青汁2g×10包 、菊芋チップス15g、菊芋パウダー20g、菊芋焙煎茶5包、菊芋きな粉 30g

3,318 (税込・送料別)

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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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農薬や化学肥料を使わずに育てた、神奈川県藤沢産の菊芋を使用したバラエティパック。

【商品名】国産菊芋青汁【内容量】2g×10包【特定原材料等】なし【栄養成分(1包あたり)】 熱量 6kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0g 炭水化物 1g 食塩相当量 0g【商品名】国産菊芋チップス【内容量】15g【特定原材料等】なし【栄養成分(15gあたり)】 熱量 51kcal たんぱく質 1g 脂質 0g 炭水化物 12g 食塩相当量 0g【商品名】国産菊芋パウダー【内容量】20g【特定原材料等】なし【栄養成分表示】(20gあたり) 熱量 170kcal たんぱく質 2.5g 脂質 0g 炭水化物 40g 食塩相当量 0g【商品名】国産菊芋焙煎茶【内容量】2g×5包【特定原材料等】なし【栄養成分表示】(2gあたり) 熱量 7kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0g 炭水化物 2g 食塩相当量 0g【商品名】国産菊芋きな粉【内容量】30g【特定原材料等】なし【栄養成分表示】(30gあたり) 熱量 124kcal たんぱく質 8.2g 脂質 5g 炭水化物 14g 食塩相当量 0g

おすすめの召し上がり方

【菊芋青汁】
抹茶に似た味で青臭さや苦味はなく、菊芋の香りと甘みがほんのり。普段のお茶代わりに毎日続けられる人気No.1商品。ノンカフェイン。
【菊芋チップス】
菊芋を何も加えず乾燥させただけの自然本来の味。 菊芋はごぼうの仲間で、 噛みしめるたびにほんのり広がる甘みが特徴です。 そのままポリポリおやつ代わりに。 お味噌汁に入れるとシャキシャキの具、お米と炊いてもおいしいです。 ノンフライ。
【菊芋パウダー】
菊芋を何も加えず乾燥させたピュアな粉末。
1日大さじ1杯程度を目安に、お水と一緒に飲む、お飲み物に混ぜる、お味噌汁・カレーなどのお料理に混ぜる、ヨーグルトにかける、お米に混ぜて炊く(1合に小さじ1~2杯程度)、お湯に溶かし葛湯の様にしても。
【菊芋焙煎茶】
焙煎した香りが芳ばしく、ゴボウ茶に似た味。あとから菊芋の甘みが。サラダやアイスのトッピング、お塩を足してご飯のふりかけにも。
【菊芋きな粉】
菊芋パウダーとエコファーマー制度認定を受けた長野県産きな粉配合。通常のきな粉とご使用方法は一緒。菊芋の甘味があるので、お砂糖を足さなくても甘味が感じられます。

名称

国産菊芋桑葉青汁、菊芋チップス、菊芋粉末、菊芋茶、菊芋きな粉

原材料・その産地

菊芋(神奈川県)

上記以外の原材料

菊芋青汁:菊芋粉末(神奈川県藤沢産)、桑葉粉末(山梨県産)
菊芋チップス:菊芋(神奈川県藤沢産)
菊芋パウダー:菊芋(神奈川県藤沢産)
菊芋茶:菊芋粉末(神奈川県藤沢産)
菊芋きな粉:菊芋(神奈川県藤沢産)きな粉(長野県木曽産)

賞味期限

青汁:製造から2年、 チップス・パウダー・焙煎茶・きな粉:製造から1年 

保存方法

直射日光や湿気を避け、常温で保存

製造者

農事組合法人きくいもの郷(南信州機能性食品工場)長野県下伊那郡阿智村浪合1400

\出品者さんについて詳しく!/

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八〇八(やおや)
神奈川県 藤沢市
わたしたちは、八〇八グループ農家による藤沢無農薬野菜の直売・お食事の提供・イベントや農業支援など色々な活動を通じて、みんなが心地よい自然の循環を目指しています。  藤沢1番の菊芋農家で、自社農園にて農薬や化学肥料を使わずに育てています。  その菊芋を使った自社の菊芋加工品「湘南きくいも」の販売に力をいれています。 【菊芋事業】  湘南で有名な江ノ島がある藤沢市は、海のイメージが強いですが、北部は緑豊かで畑もあります。しかし、農家の高齢化・跡継ぎ減少等により、藤沢市には数多くの使われていない田畑(休耕地/休耕田)が存在します。そこでコストのかかる農薬や化学肥料にも頼らず、新規就農者にも栽培し易い菊芋を藤沢の名産品として普及させ、休耕地に新規就農者が菊芋を栽培して安定した農業収入を得て農家として成り立ち、かつ休耕地が農地に再生して環境保全にも役立つ無理のないやさしい循環型農業を目指しております。  2017年に農林水産省から農商工連携事業計画「菊芋を使用した中華スイーツの開発、製造及び販売」の菊芋事業について認定を受け、現在は「湘南きくいも」事業の基盤として取り組んでいます。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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湘南きくいも お試し小袋5点セット

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