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【とろなす】焼きナスでおいしい伝統野菜の緑茄子(5個)

内容量:5~6個

1,500 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2021/09/26 〜 2021/10/10

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~自然農で育った旬のお野菜を~

~自然農で育った旬のお野菜を~3月23日に種蒔きし、ようやく実が付き始めた「とろなす」5個入りです。火を通すと、トロッと食感のとろける旨さが人気の伝統野菜、緑(青)茄子です。無農薬・無肥料の自然農で育てました。※皮は少し固い品種となります。気になる方はむいてからお召し上がりください。※収穫時に大きさが揃わない際は6個入りになる場合もあります。※発送日の朝に収穫して発送いたします。※5個以上の場合は60サイズの箱に入らないため、送料が変更となりますのでご了承ください。

賞味期限/保存方法

茄子ステーキ、天婦羅や麻婆茄子、オススメです!

おすすめの召し上がり方

茄子ステーキ

名称

緑茄子

原産地

静岡県沼津

\出品者さんについて詳しく!/

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アシタカ自然農園
静岡県 沼津市
不耕起・無農薬・無化学肥料で育った野菜です。 草を生やしバッタやオケラなど生物多様性に満ちた畑にタネを撒き、作物の生育に合わせて草を刈って敷く事で、草が良質な堆肥となります。 また、耕さない事でミミズも増えるので自然の営みに任せた土作りによって病虫害に強い健康な野菜を育ててます。 自然農は放任とは違い、畑に存在するすべての草や虫を日々観察し最適な場所に最適な野菜を植え、適度に手をかける事で野菜自身のチカラで育ってもらう事で野菜本来の味がでます。 是非、この機会に自然農の野菜をお試しください。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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