うちの魅力をもっと伝えたい！

1. 

   高知の太陽をたっぷり浴びて。

   スクスクと成長する生姜たちに励まされつつ、とにかく健康に育ってくれるよう、自信を持ってお届けできるように、日々のお世話は丁寧に手を抜かず。
   当たり前のことですが、初心を忘れず取り組みます！

2. 

   耕作放棄地を生姜畑に！

   はなこの。ginger farmでは、もともとはお茶畑でしたが長年、耕作放棄地となり笹や雑木が生い茂り荒れてしまった土地を開墾。月日をかけて土を作り、生姜畑へと再生した圃場で露地栽培しています。

   地域が抱える課題でもある耕作放棄地の有効活用に、これからも微力ながら取り組んでいきたいと思っています😊

3. 

   農家の嫁コンビの挑戦！

   2023年8月から、自家栽培した生姜の加工品プロジェクト【農奥-nouok-】を立ち上げました。

   佐川町の２軒の農家の嫁コンビによる新たなチャレンジ✨
   １人では難しくても２人なら😊
   少しずつですが足を止めずに前に進む！

   ジンジャーシロップと生姜佃煮の製造販売をスタートしております。

   どうぞ宜しくお願いします。