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数量限定☆ハナコの早堀り新生姜 1kg

内容量:1kg

1,620 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[納期指定] 可

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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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生姜LOVERのための、ご褒美新生姜♥

高知県佐川町で育った、園主ハナコの新生姜です。露地栽培の生姜は11月頃が収穫シーズンとなりますが、それより2ヶ月早いこの時期の新生姜は、とにかく柔らかく辛味が控えめ、より爽やかな香りを楽しんでいただけます。露地栽培の生姜は、これからが芋が大きくなる時期。収穫適期には今より3倍以上の収量となる為、少し割高ですが、ファンが多いご褒美生姜♪今年も数量限定とはなりますが、お届けいたします!※品質保持のため、土付きでのお届けとさせていただきます。

賞味期限/保存方法

この時期の露地栽培の新生姜は、まだ締まりがなく柔らかいため長期保存には向きません。お受取り後は、なるべく早く調理加工した上で保存されることをおすすめします。

おすすめの召し上がり方

生のまま!→厚めにスライスしてお好みの味噌をつけて♪
千切りでサラダや和え物♪

定番の甘酢漬け♪かき揚げ♪炊き込みご飯♪なんでも使えます。

名称

新生姜

原産地

高知県佐川町

\出品者さんについて詳しく!/

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hanacono.farm
高知県 佐川町
高知県佐川町にて露地栽培している生姜農家ハナコのの産直ショップです。 2016年 大阪から高知へ移住  地域おこし協力隊として3年間  先輩農家さんのもとで実践的研修を経て  定住を決意 2019年 新規就農 2022年 産直販売をスタート 2023年 加工品プロジェクト立ち上げ 2024年 新たな作物にもチャレンジ中

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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